海带和豆腐皮一起煲汤

海带和豆腐皮的营养价值介绍

海带和豆腐皮另外两种比较普遍的食材在中国菜肴中占有重要地位，不仅美味可口，不过具有更加相当丰富的营养价值。海带中多含大量的蛋白质、碘和钙等矿物质，是可以帮助人体补充营养、增强免疫力，还可促进血液循环保持身体的健康状况。豆腐皮所含的大量的维生素和蛋白质，对人体依靠正常了的新陈代谢、促进骨骼发育等都具高非常重要的作用。

海带和豆腐皮煲汤的做法

海带和豆腐皮的煲汤方法相当简单的，只是需要将海带和豆腐皮加入清水中，用小火渐渐地煮沸后即可。当然了，是为使汤的味道越来越鲜甜，还可以尽量多的去添加一些姜片、葱段、八角、香叶、胡椒等调料。在烧开时，是可以将海带和豆腐皮在一起入锅，火候不要过大，一共10-20十分钟即可。煮好后这个可以据个人口味直接添加适量的盐调味。

海带和豆腐皮煲汤的功效

海带和豆腐皮煲汤不仅美味可口，并且还有一个太多的功效。海带可以帮助人体降血压、降低血糖、抗癌预防疾病等，豆腐皮则可以帮助人体降低胆固醇、减肥塑形等。两者配起来在一起，不仅仅这个可以相互补充系统优化营养，还是可以提高人体免疫力，可以提高身体的健康状况。

海带和豆腐皮煲汤的注意事项

在炖汤的过程中，必须最重要的特别注意刷洗海带和豆腐皮。海带必须先剪去头去尾，将海带洗净后，去掉很薄的一层的泥土和杂质，这样这个可以绝对的保证煮进去的海带极其弄干净、健康。豆腐皮也必须用水进行水冲洗，能去掉表面的杂质和异味。此外，在孕妇食用的时候也要尽量持续卫生，防止汤中的细菌影响身体健康。

海带和豆腐皮的搭配是一种的很健康最好、美味的煲汤，既能指导人体摄入营养充足的营养，又能对身体起到当然的保健作用。在烹饪海带和豆腐皮煲汤的时候，要注意一点食材的清洗和加工，还不需要适当地添加调料、调整口味，以达到更好的效果。如果不是你还还没有试过海带和豆腐皮互相煲汤，不如尝试一下这样的美味佳肴，保证要让你流连往返。