鱼煲海带汤

介绍

鱼煲海带汤是两道以鲜鱼和海带为通常食材的汤品。海带是一种海藻，其含有不同成分营养成分，如叶绿素、碘、钙、钾等，能好处人们保持身体健康。而鲜鱼则是一种更加小孩健康的食材，其含有多种微量元素蛋白质、维生素和矿物质等成分，是人体所需的有用营养素之一。鱼煲海带汤不光味美美味，还富有营养，是一款而且适合人们冬季食用花生的汤品。

原料

自己制作鱼煲海带汤是需要是需要打算的是鲜灵灵的鱼和海带。鱼的品种不限，这个可以采用草鱼、鲫鱼、鲢鱼等。而海带这个可以选择新鲜的干海带或则是海带丝。况且，还是需要一些香料和调味品，如姜片、葱白、料酒、盐等。

制作方法

1.将鱼清洗干净后，切成块状备用。干海带是需要不提前泡发，海带丝则可真接可食用。

2.在锅中将姜片和葱白爆香，参加适量即可的水后放入鱼块烧开。待鱼煮烂后捞出备用。

3.将提前一两天泡开的海带或海带丝一并加入煮鱼的汤水中，还好煮再看看再试一下。同样的加入适量的料酒和盐来调味。

4.到最后将肉片放进去汤中，再加入少量的香油，煮至鱼块更入味即可解决。

营养价值

鱼煲海带汤的营养价值的很高。鱼肉所含的丰富的蛋白质和多种矿物质，如钙、磷、铁等。而海带则海藻类食物、钾等物质，不单是可以帮助保留正常吗的心脏功能，能提高免疫力，预防和治疗多种疾病。鱼煲海带汤营养价值极高，不光爽口，还更具和健康的效果，愿意人们多食用。

食用禁忌

但他鱼煲海带汤健康美味，但也有一些需要注意一点的食用禁忌。简单是过敏体质人群，有些人很可能对鱼肉或海带会产生过敏反应；比如是肾病、肝病等患者，只不过这个患者的肝功能和肾功能较差，所以我在食用鱼煲海带汤时需要注意。另外，鱼的刺也不需要特别注意，以免误服刺造成异样感。比较合理的食用鱼煲海带汤这个可以好处人们保持健康，必须根据自身情况来考虑注意适量可食用。