灵芝石斛瘦肉煲汤 (灵芝石斛瘦肉汤的做法)

一、石斛灵芝炖鸡汤食材母鸡、石斛、虫草花、灵芝、盐、味精。

做法1、将鸡切大件。

2、石斛，虫草花，灵芝洗净。

3、所有材料入锅加水烧开，文火煮一小时，加盐、味精调味就好了。

二、石斛炖瘦肉汤食材猪瘦肉、石斛、生姜、盐、鸡精。

做法1、猪瘦肉整块洗干净放入滚水中氽烫去血水，捞出放冷水再洗一次，后沥干备用。

2、石斛洗干净，连同猪瘦肉、生姜片一起放进炖盅，加入适量的水，放进砂锅隔水炖。

大火烧开后，转小火慢炖2到3个小时即可。

3、炖好的汤，根据自己的口味加入适量的盐，鸡精调味即可。

三、石斛排骨汤食材排骨、石斛、姜、盐、味精。

做法1、把排骨飞水，石斛洗净，姜切片。

2、把材料放入炖盅，加入适量的水，炖三个小时。

3、加入适量的盐、味精调味即可。

四、花旗参石斛汤食材猪筒骨、花旗参、石斛、麦冬、枸杞、盐。

做法1、将猪筒骨洗干净，花旗参、麦冬、石斛、枸杞浸泡30分钟2、所有材料放在压力锅里加水到锅里3/2刻度。

3、盖好压力锅，按煲汤键开始工作。

25分后就可以喝到美味的汤，放点盐即可。

五、石斛海马汤食材石斛、海马、红枣、枸杞、排骨、盐。

做法1、海马一对，必须一公一母，这对6克。

2、红枣4个，枸杞5克，石斛20克，石斛洗净切段。

3、所有材料准备好，洗干净和排骨一起放入炖盅，加适量水4、炖到汤汁浓郁，排骨酥烂就好，没有炖盅可以使用砂锅大火煮开小火慢熬5、下盐调味，即可食用，吃肉喝汤，海马石斛不食。

六、石斛鲫鱼汤食材鲫鱼、蒜苗、生姜、石斛、红枣、盐。

做法1、锅烧热，放姜片入擦匀锅。

防止鱼粘锅（砂锅在同时烧开水）2、放入鲫鱼两面稍煎。

3、放入砂锅内烧开的水入大火再烧开。

4、转入砂锅内，放入各种调料。

大火烧开5分钟，转小火30分钟。

5、熬到时间汤奶白即可关火。

石皮鸡汤怎么煲

铁皮石斛煲乌骨鸡汤是节假日调理养生的家庭靓汤。

有滋阴润肺、清热生津、解酒护肝的功效。

下面为大家介绍铁皮石斛煲乌骨鸡汤的做法。

做法一材料：铁皮石斛15克、黑灵芝25克、蜜枣三粒、姜片2片、去皮乌骨鸡1只、 猪瘦肉150克做法1 所有的材料洗干净2 砂锅注入清水，大火煲滚，放入材料，再次煮滚，转中小火煲3小时3 加入适量的盐调味。

做法二材料乌骨鸡1/2只、铁皮石斛75克、茯苓片7.5克、西洋参7.5克、盐1/2大匙做法1、乌骨鸡洗净，切块，放入滚水中氽烫去血水，捞出沥干备用。

2、铁皮石斛、茯苓片、西洋参洗净备用。

3、所有材料放入电锅内锅中，加水至2/3满，移入锅中，外锅加入2杯水。

4、煮至开关跳起，取出，加入调味。

做法三材料：灵芝25克、铁皮石斛10克、西洋参15克、乌鸡1只、猪瘦肉50克、红枣5个、生姜3片。

烹制：各物分别洗净。

灵芝铁皮石斛西洋参稍浸泡;红枣去核;乌鸡宰洗净，去脏杂、尾部，一起与猪瘦肉、生姜下瓦煲，加纯水2500毫升(约10碗量)，武火煮沸后改为文火煲2小时，下盐便可，约4~5人用。

石斛可以和以前煮汤

您要问的是石斛可以和什么煮汤？西洋参、瘦肉、山枸杞，或者西洋参、灵芝、乌鸡等一起煮汤。

根据查询中国石斛网官网显示。

石斛搭配不同的食材煲汤的食疗效果不同，石斛与西洋参、瘦肉、枸杞煲汤具有益气生津、养肝清热、滋补身体、养阴生津的作用。

石斛与西洋参、灵芝、乌鸡煲汤具有滋补保健的作用。

所以石斛可以和西洋参、瘦肉、山枸杞，或者西洋参、灵芝、乌鸡等一起煮汤。

石斛别名金钗石斛，兰科石斛属植物。

多年生附生草本，须根系，气生根，无根毛，茎直立，丛生，肉质状肥厚，具槽纹。

干燥后为金黄色。