玛卡桂圆红枣枸杞煲汤

前言

中国民间有句古话：“补不如汤补，汤不如药膳补。”对此，千百年来，中医药一直在积淀、发展、创新。而玛卡桂圆红枣枸杞煲汤则是其中的经典之一。它以玛卡、桂圆、红枣、枸杞为主要原料，营养丰富、好喝又好补。口感绵甜，是滋补养生的好选择。

玛卡桂圆红枣枸杞煲汤的原料

1. 玛卡：玛卡是秘鲁安第斯山的传统立体农业作物，也是天然的壮阳药，具有治疗不育、改善性功能障碍的功效。

2. 桂圆：桂圆的特色在于美容和养颜，具有补血安神、促进新陈代谢的作用。

3. 红枣：红枣是常用的药食同源材料，有“大补虚不饱，气色红益寿”的称誉，经常被用来补血、滋阴等。

4. 枸杞：枸杞子是中药上常用的滋补之品，含有丰富的多种维生素和矿物质元素，有调节人体免疫、抗衰老、补肝益肾等效果。

煲汤方法

1. 准备材料： 共计500g的材料，其中玛卡一块，桂圆、红枣、枸杞各适量。

2. 煮水：将足够的清水放入炖盅或炖锅，烧开后放入玛卡。

3. 倒入其他材料： 把其他的药材逐一倒入，然后改用小火炖1-2小时即可食用，因为药材炖制过后味道非常浓郁，建议先加入适量的水稀释一下口感。

口感和功效

玛卡桂圆红枣枸杞煲汤饮用时，口感绵甜，有养颜美肤的作用，对女性朋友的月经不调、经痛有一定的缓解作用。对老年人具有抗衰老促进健康的功效，能够改善睡眠，调节免疫，提高机体免疫力。

结语

总之，食疗是一种安全、安心又有效的保健方法，而玛卡桂圆红枣枸杞煲汤作为滋补保健的食物，不仅口感好而且营养丰富，是一道值得尝试的家常煲汤。