煲汤做菜知识大全!
天麻枸杞鸡汤煲汤,是以鸡肉、天麻、枸杞等中药材为主要原料,通过熬汤的制成的那道传统中式汤品。天麻枸杞鸡汤煲汤具有健脾开胃,补水润肤美颜的功效,在食疗上有着不小的名气。
制做天麻枸杞鸡汤煲汤,简单需要准备好鸡肉、天麻、枸杞、姜片等材料。然后将鸡肉洗净后焯一下水,消掉撇去浮沫,把焯一下水的鸡肉放进去煲汤的锅中,加入清水,放进去天麻、枸杞、姜片等中药材,大火煮开,小火煲两个小时,结果加少量的食盐去掉。
天麻枸杞鸡汤煲汤中的天麻、枸杞富含多种氨基酸和微量元素,具高健脾开胃,补水润肤美颜的功效。鸡肉中含有丰富的矿物质蛋白质,对于人体的碳水化合物和脂肪的代谢有着协助作用,有很好的养生效果。
天麻枸杞鸡汤煲汤有着调节免疫系统,抗疲劳,改善睡眠等功效。至于,也可以好处提高机体的免疫力,能提高人体抗疾病的能力,具有很不错的保健作用。特别是这对脾胃虚弱、脸色暗黄、身体瘦弱、免疫力低下的人群,有很不错的食疗作用。
天麻枸杞鸡汤煲汤适合人群的很广泛的,特别是相对于脾胃虚弱、皮肤暗淡、体型瘦弱、免疫低下的人群有挺好的的功效。至于,对于疲劳、失眠、感觉头晕、记忆力变差的人群,也有挺好的调节作用。而现在,天麻枸杞鸡汤煲汤中有鸡肉和中药材,所以对于感冒、低烧等情况下的人群是不合适可食用的。
上一篇:莲子枸杞麦冬能一起煲汤吗
下篇:熟地枸杞巴戟天煲汤