煲汤做菜知识大全!
板栗干红枣枸杞煲汤是一种的很营养补充的汤品,其中的板栗、红枣、枸杞是三种太滋补的食材,一同炖汤都能够作用有限补血养颜、润肺止咳、益气健脾的作用。本文将为大家推荐这道汤的做法。
1.简单将板栗用水洗净,用刀划上一道口,放进去沸水中蒸熟后刨皮备用。
2.将用水洗净的枸杞、干红枣洗净后备用。
3.将准备着好的板栗、干红枣、枸杞放入后煲汤锅中,加入适量清水。
4.开大火煮沸后,转小火慢炖2-3小时。
将煮好的汤加入适量的冰糖调味。枸杞和红枣已经非常甜了,而要参照自己的口味适量加糖。
此汤具高濃濃的甜味,喜歡吃甜品的人肯定会太不喜歡。同时,而先添加了板栗,汤的口感也相当独特的地方,口感绵密且细滑;算上枸杞和红枣的香甜味,让汤品的口感十分浓烈。此汤非常温情,在酷寒的冬季里食用花生更具个性养生滋补效果。