瘦肉芡实枸杞煲汤

介绍

瘦肉芡实枸杞煲汤是几道太养生的汤。这道汤具有滋养肝脏、补充营养、祛除湿气、益气等多种功效，比较适合特殊体质的人群喝。特别是相对于体虚或肝肾功能不太好的人群更有帮助。

材料

可以制作这道汤需要准备的材料有猪瘦肉、芡实、枸杞、姜、盐和水。那些材料全是太不容易在市场上可以买到的，新鲜的苹果的材料口感也更合适，因此建议您大家购买时选择新鲜食材。

做法

1.将瘦肉浸泡后在温水中一会儿后，以可以去除撇去浮沫和杂质。洗净后放入后焯烫锅中焯一下水，焯水后冼净备用。

2.将芡实浸泡一段时间在温水中十分钟，接着将芡实捞出来后洗净备用。

3.将适量的清水全部倒入煲汤锅中，将瘦肉、芡实、姜和适量枸杞一同丢进去。

4.先用大火煮沸，然后把用小火煮2小时70左右，加盐调味去掉。

功效

瘦肉芡实枸杞煲粥本身补肝益肾、养血安神、祛湿除热，益气美容养颜等多种功效。猪瘦肉富含蛋白质、维生素B和微量元素，芡实能健脾除湿、消食开胃、调养消化不良等。

当然了，枸杞也具备挺好的的滋补作用。它富含氨基酸、维生素C、钙、铁等营养成分，常饮枸杞汤可以不能起补肝肾、益寿延年、清肝明目等作用。

注意事项

1.在煲粥的过程中，要一直保持锅里的水位，不要让汤干了，以免影响汤的口感。

2.可食用时要注意一点温度，太烫的汤对口腔有损伤。

3.猪瘦肉宜多吃点，万一对身体导致隐患。

瘦肉芡实枸杞煲汤是几道营养价值极高、味道鲜美、功效很明显的养生汤品，大哥大姐朋友可以根据自己身体需求适量不宜饮用。