野生黑枸杞煲汤

什么是野生黑枸杞

野生品种黑枸杞是指生长在自然环境下，未经许可人工栽培的枸杞子。与普通地红枸杞而言，人工养殖黑枸杞更不易受污染，营养成分也更加丰富。野生黑枸杞含有什么多种氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，对身体健康具高许多益处。

野生黑枸杞的功效

野生红黑枸杞具有益肝清热明目、降血压、降血脂、抗疲劳等功效。其中富含天然的多酚类化合物具备很强的抗氧化作用，有助于延缓衰老过程，提高身体免疫力。至于，野生红黑枸杞还有增加血液循环、缓解疲劳的作用，相对于几个长时刻工作忙碌的时刻的人士的很益处。

煲汤的方法

煲汤是一种比较传统的食用方法，黑枸杞也是可以为了炖鸡。首先，将干的野生红黑枸杞适量泡水，泡软后再放进锅中。加入到不能过量的水，最好不要太大也不要太多了。紧接着，煮至水沸后，才用小火煲2个小时，并参加不能过量的红枣、枸杞等辅料相互煲，汤色变得更加黏稠后即可关火。喝的时候是可以据自己的口味参加适量的冰糖。

喝野生黑枸杞煲汤的功效

野生品种黑枸杞炖汤具有益气补血、滋阴润燥的作用。它不仅也能降低人体中的胆固醇和三酰甘油的含量，还能调节免疫力，防止因身体刷卡透支而出现的特殊疾病。喝黑枸杞煲汤还有改善睡眠、皮肤保养、提高身体免疫力、预防疾病等多种益处。

注意事项

虽然野生黑枸杞更具许多好处，但也是需要特别注意使用方法。野生品种黑枸杞容易直接吸收空气中的雾霾等污染物，因此在建议使用前要洗净泡软后。而，煲汤的时候要再控制火候，最好别让水煮干，尽量减少食用过量摄入，特别是孕妇、儿童、老年人等身体虚弱者，估计参照自身情况慎重考虑不使用。