排骨煲汤红枣枸杞

什么是排骨煲汤红枣枸杞

排骨煲汤是两道经典的汤品，而加入到红枣和枸杞后，不仅仅是可以增添汤品的香甜味，有更加好的补益作用。红枣和枸杞是比较普遍的中药材，也能补血养气，是对偶尔会感觉到疲乏、精神下降的人来说，这道汤品是两个挺好的的选择。

做排骨煲汤红枣枸杞需要哪些材料

怎么制作排骨煲汤红枣枸杞需要的材料简单啊，主要注意有：排骨、红枣、枸杞、姜片、料酒、盐、清水。这些个材料是可以在大型超市的或果蔬市场中找不到。

如何制作排骨煲汤红枣枸杞

首先将置购好的排骨清洗干净，盛有滚水中焯水去血水，捞出备用。紧接着将红枣和枸杞清洗干净，然后再用冷水泡20十分钟，这样的可以让其更容易煲出口感更好的汤。后再，将煮沸后的清水倒入锅中，盛有焯水后排骨，加入姜片和料酒，大火煮沸后转小火慢炖，约1小时后，将红枣和枸杞一并加入锅中，再煮15分钟，加盐表就行。

排骨煲汤红枣枸杞的营养价值

排骨煲汤红枣枸杞不只是有美味的口感，还更具更加好的营养价值。排骨中含有丰富的矿物质蛋白质和钙质，是可以促进骨骼生长，而红枣和枸杞富含天然维生素，这个可以帮改善体质、适度地增进食欲。至于，红枣和枸杞又能快速有效地滋阴补肾，改善贫血，缓解疲劳等。

如何食用排骨煲汤红枣枸杞

相信大家应该都知道，这样的汤品不能不能喝太大，而最好就是在晚上可食用，这样的话能管用补充身体所需营养。此外，要提醒的是，煲汤时间过久、加入到的材料太等，都会影响大汤品的口感，所以必须尽量完全掌握煲汤火候和材料的数量。

排骨煲粥红枣枸杞是太经典的一道汤品，不仅口感美味，并且还具备一定会的营养价值，这个可以消除疲劳、增强体质，同样的也是很好的调理身体的一种方法。