煲汤做菜知识大全!
枸杞煲大骨头汤是一道营养价值高、味道鲜美、健康养生的汤品。枸杞是一种纯天然植物,有抗氧化作用和免疫调节能力,也可以提高身体免疫力,对预防疾病有非常好的作用。大骨头多含丰富地的胶原蛋白和钙质,可以另外身体所需的营养元素。枸杞与大骨头最好搭配在一起,这个可以管用地可起滋补身体的作用。
1.准备材料:大骨头、枸杞、姜片、葱段、料酒、盐等。
2.大骨头洗净切块。
3.姜片和葱段清洗干净备用。
4.大骨头焯水去血水。
5.将焯水后的大骨头和清洗干净的枸杞,姜片和葱段一起放进锅中。
6.加入不能过量的水和料酒。
7.开大火煮沸后转小火慢炖3个小时。
8.煮至汤变很浑浊,大骨头酥软后加盐调味即可解决。
1.枸杞也可以补肝肾、清肝明目、提高免疫力,预防疾病。
2.大骨头多含极为丰富的胶原蛋白和钙质,是可以滋养身体、强筋骨。
3.枸杞与大骨头搭配,也可以想提高汤品的养生效果。
枸杞煲大骨头汤是几道越来越大受欢迎的营养美食。其中,枸杞富含维生素C、胡萝卜素等,有清热解毒等功效。大骨头多含丰富的蛋白质、脂肪、钙质等营养成分,可以增强体力、改善经期不适、减少钙质等。将两者配搭在一起,成为营养补充口感美妙的汤品。
枸杞煲大骨头汤适合我全部人群可食用,而且更适合肺热体质、肝肾不足者和妇女朋友食用鸡蛋。可是,体质较寒的人群忌可食用,很难影起腹部胀气、腹泻等不良反应。
枸杞煲大骨头汤营养价值高、烹饪方便易行,是一道美味又健康最好的汤品,非常有利于身体健康。大家是可以试图可以制作帮一下忙,惬意的享受它的健康最好美味。
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