鸽子跟枸杞煲汤

鸽子枸杞煲汤，滋养身心

汤是中国人的现代饮食文化，而鸽子枸杞煲汤则是古老的传统补药，被怀疑有滋补身体的功效。鸽子是一种极为珍贵的禽类，营养价值丰富，肉质鲜美，是那道高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食品。枸杞是一种中药材，富含多种氨基酸、微量元素和多酚类成分，对人体更具挺好的保健作用。

鸽子和枸杞的营养价值

鸽子肉富含天然蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素等多种营养成分，对骨骼、肌肉、皮肤等有极好的滋补作用。枸杞子含有多种活性成分，如莫尼肽、枸杞多糖、胡萝卜素、维生素B1、B2、C等，对此提高免疫力、可以改善眼睛健康、滋阴益肾等都有良好素质的功效。鸽子和枸杞的药用价值一直享誉盛名，在煲汤时的配合更是全面发挥了两者最好的效果。

鸽子枸杞煲汤的功效

鸽子枸杞煲汤有很多好处，它能养颜、滋补身体、补充营养、提高免疫力其他。在中医理论的基础上，它还是可以清热解毒、益气健脾、在一能发挥作用抗衰老的作用。相对于虚弱无力体质和面色暗黄、皮肤粗糙的人来讲，鸽子枸杞煲汤更是不可少的健康饮食之一。

食用注意事项

鸽子枸杞煲汤相对于营养价值高，但要尽量食用的量，以防意外太多可能导致内火大或别的偶感不适。煲汤时应该清洗干净鸽子，去除内脏等杂质，切小块后与枸杞、水、盐、葱、姜一同放入锅中煲煮。同时要尽量，煲汤的时间不宜过早过长，鸽子煲太久不仅口感很差，还很容易紊乱营养损失。

鸽子枸杞煲汤不光美味可口，而且更具很高的营养价值和药用价值。尤其是在冬季，适量即可饮用鸽子枸杞熬汤可以调养身体，保持健康。但要注意一点比较合理食量和食用方法，想提高食用效果。