枸杞根晒干煲汤有用吗

什么是枸杞根

枸杞根是从枸杞子的根部提取出的植物药材，也被称为枸杞根皮，具有清热解毒、凉血止血等功效，是一种常用的中草药材。

枸杞根的药用价值

枸杞根的主要成分是黄酮类物质，还含有多种氨基酸、糖类、无机盐等营养成分。具有养阴清热、润肝明目、强筋壮骨的功效。枸杞根可以治疗肝肾阴亏、眩晕乏力、头晕心悸等症状，还可以增强免疫力、调节内分泌，是一种非常优良的保健食品。

枸杞根晒干的好处

枸杞根晒干后可以更好地保存，方便长期使用。晒干后的枸杞根煲汤，不仅能够发挥其药用价值，还可以滋润身体，调养人体，可谓是最佳养生之选。

煲枸杞根汤的方法

将晒干的枸杞根加入适量的水，先用大火煮沸，再改用小火煲1-2个小时即可，根据个人口感适量加入红枣、枸杞子、苡米等经典食材炖煮，口感更佳。

煲枸杞根汤的功效

枸杞根汤可以清热解毒、养阴润肺、明目益智、强身健体。特别适合长期工作、学习压力大、视力疲劳、慢性疲劳综合症患者食用。枸杞根汤还具有较明显的调节血脂、降血压、保护肝脏功能的功效，可以预防血管堵塞、冠心病、高血压、脂肪肝等疾病。

结语：

煲枸杞根汤是一种妙方，功效颇多。但是需要注意的是，应该在咨询医生的指导下食用，同时避免过量食用，以避免引起不良反应。除此之外，针对特定患者，还需要结合自身的体质情况和患病情况，选择适合自己的煲汤药材，以达到最佳的食疗保健效果。