天麻煲红枣枸杞汤

天麻煲红枣枸杞汤，祛风止痛、润肺养肝

介绍

天麻煲红枣枸杞汤是一款具有保健功效的汤品，将天麻、红枣、枸杞放入砂锅内煲制而成。天麻通常用于祛风止痛、镇定安神，红枣具有润肺养胃、益气生津的作用，而枸杞则具有滋补肝肾、明目的效果。因此这款汤品具有很好的保健功效。

制作方法

1. 天麻洗净放入开水中焯水，捞出晾凉；

2. 砂锅内放入适量纯净水，加入已经焯好水的天麻，枸杞，红枣，开火煮沸；

3. 转小火煲煮，煲至水份剩下1/4左右即可；

4. 捞出煮好的枸杞和红枣备用，将汤倒入碗内，即可饮用。

功效

1. 祛风止痛：天麻具有祛风止痛的功能，可用于缓解风湿性关节炎、头疼等症状。

2. 润肺养肝：红枣具有润肺养胃、益气生津的作用，枸杞则具有滋补肝肾、明目的效果，可以提高人体的免疫力，减少感冒等上呼吸道疾病的发生。

3. 镇定安神：天麻具有镇定安神的作用，可以缓解焦虑、情绪不稳定等症状。

适用人群

天麻煲红枣枸杞汤适合广大人群食用。尤其适合体寒、风寒感冒的人、气血不足的女性、长期用眼过度的人群、工作繁忙的人群等。

注意事项

1. 天麻有较明显的镇静作用，不宜过量饮用；

2. 砂锅中的红枣、枸杞只能捞出来食用，不能连同煮汤一起食用，否则温度过高会破坏其营养成分；

3. 孕妇和儿童慎重食用。

结语

天麻煲红枣枸杞汤具有非常好的保健功效，不仅可以祛风止痛，还可以润肺养肝、明目滋补。相信通过适当地进行调配，对很多疾病的防治都具有一定的疗效，值得我们在日常生活中多多品尝。