刺老芽根煲汤好喝吗 (刺老芽根泡水)

食用方法用下开水烫后生食、可凉拌、酱食还也可以炖汤、做馅儿。

刺龙芽凉拌着吃刺龙芽用刺龙芽配酱油味精麻油辣椒油清炒食用可治消化不良痢疾。

刺龙芽炒咸肉用刺龙芽一袋焯水沥净咸肉150克配少许青椒酒盐味葱花姜花精葱花姜花白糖。

将咸肉煎微黄放入青椒、葱花姜花炒香再放进去刺龙芽及别的佐料快炒而成。

本菜特点其味清香鲜美又有滋阳润燥补中益气的功效范围问题于体倦疲乏无力虚劳咳嗽咽痛下痢营养不良等病症。

食疗保健作用1、抗疲劳、防癌刺龙芽含氨基酸15种以内其中9种为人体必需的氨基酸。

其它氨基酸含量比厥菜、玉米、小麦高n多。

含微量营养元素22种其中钙、铁、锌、锗含量比人参高。

本身冶疗脑力和体力过度疲劳、急慢性肝炎、肾炎、胃癌、肝癌等。

刺龙芽2、治腹泻的情况刺龙芽在民间主要是用于治腹泻、痢疾等病症。

3、润喉刺龙芽有滋阴润喉作用对咽痛、白痢、营养不良等症也有治疗作用。

人工饲养刺芽菜是可以煎着吃吗

当然了是可以，前提就是你吃得下饭吗？刺嫩芽（Aralia elata Seem），属多年生落叶小乔木，别名：刺龙芽、刺老芽、辽东楤木、龙芽楤木、鹊不踏等。

建议下汤。

刺老芽、刺嫩芽和香椿芽是一个东西吗？

不是，刺老芽和刺嫩芽是一种，和香椿芽并非同一种物种。

刺老芽，又称刺嫩芽、刺老鸦、龙牙楤木。

分布于北京、河北、辽宁、吉林、黑龙江、河南、广东等地，旺于林缘、灌丝、林中空地。

是五加科楤木属香椿芽，别名：香椿、椿、春阳树、春甜树、椿芽、毛椿、古名杶、櫄，别名椿芽。

楝科、楝属乔木中以嫩茎叶供食的栽培种，每100克鲜嫩茎叶中含水分约84克、蛋白质9.8克以内、窘困素C587毫克及钙、磷、维生素A、维生素B1、维生素B2等，并具花香气味。

叶柄砍断处无灰色浆液。

可清炒、凉调、煎炸、干制和盐腌制。

树皮、根皮和种子均易入药。

中国是唯一用香椿作蔬菜的国家，山东、安徽、河南和陕西等地广泛的栽培。

广西北部、湖南西部、贵州和四川等地栽培也较低。

可以食用鸡蛋。

属于楝科香椿属