百合枸杞红枣汤怎么煲好吃

介绍小红枣、百合和枸杞的功效

小红枣是许多家庭中常备的食材，它有补中益气、健脾养胃的功效。百合富含多种氨基酸、葡萄糖、蛋白质和矿物质，在养生方面非常有价值。枸杞则是滋补养颜的良品，含有天然维生素C、锌、铁等矿物质。

材料及制作方法

材料：干百合10克，枸杞10克，小红枣10个，纯净水1000毫升。

1、百合用清水冲洗干净，枸杞放入清水中浸泡10分钟去杂质；

2、红枣洗净后去核，水浸泡10分钟后再使用；

3、以上材料放入砂锅中，加入清水；

4、大火煮开后10分钟转小火慢煲1个小时即可。

注意事项

1、煮红枣、百合枸杞汤时，火候一定要掌握好，小火慢慢煨可以慢慢地将它们的营养溶解到水中；

2、糖尿病、高血压的患者不可过量饮用;

3、此汤不宜在生理期或者孕期食用，因为红枣和百合都有收缩子宫、抑制血栓形成的作用。

喝红枣百合枸杞汤的好处

这款汤饮比较温和，适合各种人群食用。喝红枣百合枸杞汤对于缓解长期劳累和学习压力过大的人有一定的帮助，同时由于百合和枸杞都具有润肤养颜的效果，所以在亚健康的情况下适量饮用也是一种养生保健的方式。

多种搭配方式

1、将豆腐干和瘦肉一起烹制成红枣百合枸杞豆腐煲，既美味又营养丰富；

2、在煲汤时加入枸杞、百合和红枣的同时也可以放入少量的黄芪一起煲汤，对于提高免疫力有很好的作用；

3、另外可以加入一些莲子、枸杞和芡实等配料来制作红枣百合枸杞汤，口感更佳。

总之，制作红枣百合枸杞汤时需要注意火候，此汤也可以根据个人口味选择多种不同的搭配方式来食用。希望大家能够在饮用这道美食时享受到其中的营养和美味。