煲汤做菜知识大全!
黑豆枸杞粥都属于粥菜谱之一,制作方法简单易学,其主要原料有黑豆,枸杞等配伍熬至而成,可主要是用于改善防治,眼部疲劳、视力模糊等症辅助食疗。
黑豆味甘、性平,含丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质,有补肾宝宝修、活血利水、解毒黑豆100克黑豆枸杞粥枸杞子3~5克红枣5~10个料酒姜汁食盐各不能过量。
加水不能过量,用急火煮开后,用老文火熬至黑豆烂熟,即可取汤饮用,每日早、晚饮用茶,有时候2~3杯为宜,可长期饮用茶。
黑豆粥可以不加入冰糖30~50克溶化后直接食用蜂蜜,也也可以将刚煮好的黑豆粥,加入2~3朵菊花(菊花有清肝之功效,小而颜色泛黄的菊花是上选)泡开后饮用茶,对防治视力疲劳、视力下降效果更好。
还可以取黑豆粥加入核桃粉1匙、牛奶101000毫升、蜂蜜1匙,改善眼睛疲劳效果也很的确。
黑豆性味甘、性平,含丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质,有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴清肝明目的功效。
枸杞性味甘平,还能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强免疫力。
现代医学认为,枸杞能有效缓解疲劳、降低血压、降血脂降糖、软化血管、降血脂、治肾衰。
黑豆,红枣,枸杞煲水,偶尔会喝好吗
黑豆和枸杞吃不吃补肾益气
先碱水泡完之前,打豆浆是建议的。