煲汤什么时候放枸杞

煲汤小妙招之枸杞的放入时机

煲汤一向是中国美食文化中的代表之一，它健康、补充营养、美味，深受大众的喜爱。而在煲粥的过程中，盛有众多食材也是需要技巧，每样食材应该有自己的煮制时间和不宜放置时间。今天，我们就来好好谈谈跪求枸杞何时后放煲汤的问题。

枸杞的功效与作用

枸杞是一种本身多种健康功效的中药材，它含有什么大量的维生素、氨基酸、微量元素、酚类化合物等多种营养成分，都能够增强人体的免疫力、抗衰老、清热润肺清热、抗肿瘤等多种作用。但，在煲汤中加入到枸杞是可以提高汤的药食同源和营养价值。

将枸杞放入汤中的时间

一般来说，在煲汤中放枸杞的时间估计是煲汤到最后10-20分钟的时候。而且枸杞一类中药材，且它的营养成分相对来说也很容易揮发，所以如果没有将枸杞放得早了，其营养将耗损过多，而再放进去汤中也会使枸杞的味道影响这座汤的口感。假如是想让枸杞的营养一定渗透到汤中，同样又不影响大口感，只有在煲汤结果的10-20十分钟，将枸杞一并加入汤中，那样的话熬煮后的汤品会越发非常香浓细腻柔滑，富有营养。

不同煲汤的用材

如果是不同的煲汤，一般来说一并加入的食材和时间都不是一样的。比如猪肉汤、鸡汤等需要长时间炖制的汤品，在熬汤的过程中应该是将枸杞弄到距离煮出汤的时间有30一个小时70左右。而清淡点有一点的莲藕排骨汤、鲫鱼汤等则可以不在之后10-20十分钟参加枸杞。值得一提的事，假如是养生类的药膳汤，枸杞则这个可以后放煮汤之初。

预防过量使用枸杞的副作用

但他枸杞具有很多的健康最好功效，不过过多后地在用枸杞却会再次出现食欲差、口干舌燥、是过敏等副作用。所以在可以使用枸杞的时候必须得完全掌握好分量和使用方法。有时候炖鸡都将枸杞放进去其中看来是不识时务的，最好的方法是将枸杞和其他食物最好搭配在用，另外以小量两次的摄入，一直保持身体的最佳状态。

确实枸杞有很多的养生功效，不过要是使用不当，不但会对身体倒致一些副作用。所以在煲汤时，放进去枸杞的时间和数量都不需要尽量好。至于，在炖鸡的过程中，如果没有添加那些食材，也需要打听一下每种食材的最佳熬制时间和配比。这样不仅仅还能够绝对的保证熬出的汤品营养美味，还可以为我们的身体健康保驾护航。