煲汤做菜知识大全!
榴莲是我国南方的特色水果,它的果实汁液浓郁,味道独特,并且所含的有大量的营养元素。不光如此,榴莲壳也有在用的价值。在广东和台湾地区,人们正确榴莲壳煲汤。榴莲壳这个可以清火解毒,润肺止咳,是消暑解渴的好选择,特别是在炎炎夏日。况且,榴莲壳煲汤还这个可以滋补身体,增强免疫力,还有肯定会的美容功效。
枸杞是一种较常见的中药材,它的功效被中医界广泛认可。枸杞可以养肝益肾,补气血清肝明目,可促进血液循环可以有效预防肝病、肾病和眼疾。但,很多人习惯把枸杞加入煲汤中,以增进交流汤的药膳功效。这样,榴莲壳煲汤能不能放枸杞呢?
很显然,榴莲壳煲汤是可以放枸杞的。枸杞的味道相对于都很柔和,一并加入榴莲壳煲汤中这个可以进阶汤的香味和营养价值。另外,榴莲壳煲汤和枸杞都是一定的滋补功效,可以搭配过来不仅可以滋养身体,还可以缓解身体疲劳,增强体质。
榴莲壳煲汤的制作总体很简单。首先,准备好一只大榴莲,将榴莲壳清洗干净,切成小块备用。然后把,打算一些滋补的材料,如干瑶柱、花菇、枸杞、红枣等。将那些材料后放炖盅的或大火锅中,加入不要过量的水,再组建榴莲壳。到最后,用大火煮沸,然后把转为小火焖煮数小时即可。
榴莲壳煲汤制作完成后,是可以用勺子将榴莲壳再捞出,接着将汤品到小碗中,将枸杞、红枣等材料放到碗底。这样既比较美观又好入口。榴莲壳煲汤的味道香甜可口,有着浓郁的榴莲香味,算上枸杞、红枣等材料的滋补口感,让人回味无穷。
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