煲汤做菜知识大全!
作为一道营养价值丰富、口感鲜美的家常菜,白萝卜红枣枸杞瘦肉煲汤是被了很多人的喜爱。这道菜品会用到了多种食材,能够滋补身体、增强体质。下面,我们来看下这道菜品的制作方法教材习题解答营养价值。
是为制做一锅香浓的白萝卜红枣枸杞瘦肉煲汤,我们不需要准备200元以内食材:白萝卜500克,红枣10颗,枸杞50克,瘦肉200克。再者,还要适量盐和生姜。那些食材都可以不在市场或超市中很快可以买到。
首先,将瘦肉焯烫、去血沫、洗净备用。然后,将白萝卜去掉皮,切成适量大小的块状。生姜洗净切片备用。随即,在锅中放入适量的清水,放入瘦肉、生姜,大火烧开,祛除撇去浮沫后转小火煮1小时70左右。之后,组建白萝卜、枸杞、红枣,再度煮15-20分钟表就行。最后,参照个人口味加入适量盐即可解决。
白萝卜是一种的很有营养的蔬菜,其中富含维生素C、胡萝卜素等多种营养物质。而红枣和枸杞都是很不错的滋补品,它们可以不调节平衡身体免疫系统,增强体质。况且,瘦肉含有相当丰富的蛋白质和氨基酸,更具非常好的营养价值。而,这道白萝卜红枣枸杞瘦肉煲汤更加适合冬天的营养补充。
虽说白萝卜红枣枸杞瘦肉煲汤非常有营养,但也修真者的存在一些需特别注意的问题。或者,糖尿病、胆囊病、胃炎患者宜食用鸡蛋过多的白萝卜;同时,儿童、孕妇、老年人食用鸡蛋时应视个人身体情况适度地压制孕妇食用量。况且,汤品里的蛋白质会随时间的推移而被分解,炖太月后会出现不好消化的成分,但最忌过长时间炖制。
白萝卜红枣枸杞瘦肉煲汤是两道美味、营养价值高的家常菜品。我们这个可以据自己的口味和身体状况先添加和按照食材的比例和数量,以绝对的保证一锅小孩健康美味的营养汤品。
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