排骨煲苹果枸杞汤

介绍

排骨煲苹果枸杞汤是一道巨大养生补充营养的食品，将排骨、苹果和枸杞合成一体，汤水鲜甜，口感也很好，吃起来也不腻口。

材料

这是那道的很热门的家常汤，制作也相当的太容易。材料通常除了排骨、苹果、红枣、枸杞、生姜和葱。

烹饪步骤

1. 排骨切小块加入水中焯水，捞出放入凉水中洗净；

2. 苹果切成四份，红枣和枸杞也洗净准备好；

3.热锅凉油，将葱和姜爆香然后一并加入排骨，再继续煸煮一会儿后；

4.加入适量水，烧开后撇去表层浮末，再放进去苹果、红枣和枸杞；

5.慢慢倒入适量的料酒，盖上锅盖，用慢火渐渐炖煮，至汤汁浓稠即可孕妇食用。

营养价值

这道汤的营养价值更加的高，其中的排骨含有蛋白质、锌、钙等多种营养，苹果富含纤维素和多种维生素，枸杞含有什么丰富地的亚麻酸、多种氨基酸和维生素E等。当然了，这道汤还具有柔润肺燥的作用，偶尔会食用花生有助于保持身体健康。

成品展示

排骨煲苹果枸杞汤炖好后，可以盛有小砂锅中，食欲大开时，一碗浓郁的汤喝过来尤其温暖。排骨鲜美，汤汁浓郁，枸杞和苹果的口感清新，是一道让人久久回味的汤。