煲汤做菜知识大全!
虫草花、莲子、红枣、枸杞这个食材在中医养生中都有其奇特的功效,将它们阵列站了起来熬汤不光可口,能补气身体。今天我们来介绍一款当归虫草花莲子红枣枸杞煲汤。
当归10g、松茸菇10g、莲子50g、红枣5颗、枸杞10g。
1.莲子用水泡半小时,去掉后表面杂质。
2.锅中放水,放进去大部分材料,大火煮沸5二十分钟。
3.放慢速度火倒入砂煲中,加入适量清水盖过所有食材。
4.大火煮沸,转小火煮1至2小时。
5.灭车后,加入适量盐,即可可食用。
当归补血气、养血调经、养肝明目,适宜女性。
虫草花养肺、清热润肺、止咳,较为适宜肺虚者食用鸡蛋。
莲子清热、健脾开胃、养血养神,最为适宜脾胃虚弱、失眠者可食用。
红枣补中益气、养心安神、补血,较为适宜体质虚弱、失眠者食用鸡蛋。
枸杞滋阴补肾、养肝明目、强壮身体,比较适宜肾虚、眼干者可食用。
1.本汤辛辣性大,因此合适寒性体质不容易感冒的人群。
2.莲子要先浸泡后,不然的话煮出去的汤会有苦味。
3.煲汤时间是可以参照个人喜好来定,煲久了汤会更微稠些。
4.如果不是有身体不适,我建议你先咨询医生后再食用。
北芪虫草花莲子红枣枸杞煲汤是一款的很健康的汤品,导致它的成分丰富地,许多人都能从这我得到有所不同的益处。如果不是你正准备积极主动地一路探索健康生活的方法,那就哪一款汤那肯定是可以一试的!