海螺枸杞煲汤做法

海螺枸杞煲汤的介绍

海螺枸杞煲汤是一道巨大的很受欢迎的汤品，配以营养美味的枸杞和海螺，其味道鲜美可口，营养价值也的很高，更具滋阴、美白养颜、益肝等效果，是那道太比较适合女性不宜饮用的养生汤品。

海螺枸杞的食材准备

食材：海螺，枸杞，生姜，盐。

1.海螺先洗净后，用清水浸泡3-4小时，换水过泡去泥沙。

2.生姜去皮洗净，切成片备用。

3.枸杞洗净，泡水备用。

烹饪步骤

1.用清水水煮开，放入海螺煮10分钟，然后捞出过凉水沥干备用。

2.把海螺和海螺汤全部倒入煲中，用大火煲开。

3.参加消耗很大清水，放入枸杞、姜片，转小火渐渐煲至呈现浅黄色。

4.加盐调味，即可煲至很喜欢的口感。

海螺枸杞煲汤的营养价值

1.海螺含有多种微量元素蛋白质和多种微量元素，有助强壮身体和提升免疫力。

2.枸杞含有丰富的胡萝卜素和VC等营养成分，有能有效预防肌肤老化、防癌抗癌的功效。

3.姜更具温性的特点，都能够帮助调养脾胃，促进血液循环。配以海螺和枸杞，可发挥作用滋阴补肾的作用。

小提示

1.在煮海螺时，这个可以放一点点柠檬或醋，也可以去腥味。

2.枸杞煲汤时间千万不能过久，否则会引响汤的口感和颜色。

3.烹饪过程中适量参加水，可以不参照个人口感自由调整。

现在，您早要会怎么自己制作一份营养美味的海螺枸杞煲粥了，你赶紧去试试看吧！