煲汤做菜知识大全!
白果又叫银杏,是一种很最常见的营养丰富的食材,因为它的形状像小白昼,而故而得名白果。白果是一种具高滋补养生和抗癌作用的青果,能补阳益智,补脾止渴,除烦解热等作用。枸杞确实是一种中药材,其本身滋补肝肾、补虚损、抗疲劳等保健功效。
毕竟它们都具有补肾锻炼脑力的功效,所以才白果和枸杞可以一起熬汤。煲汤后的营养更具高保健意义。
靓汤煲制方法:材料:白果、枸杞各适量,水1000ml。白果应洗净,再随意放置于蒸锅中蒸熟,可以去掉壳以后备用。然后再组建不能过量的枸杞放入炖盅。最后加入清水并放入蒸锅中上锅蒸熟即可。其中特别注意不要放太多枸杞,要不然效果反而会适得其反。
白果和枸杞汤的功效是柔润肺燥,增强体质,促进健康的。白果汤可以柔润肺、止嗽化痰;枸杞汤也可以通血脉、补肺气防肺寒。二者相结合,能够起到水润肺燥、养肾益智、增强体质、促进健康的作用。尤其是在天气干燥、空气质量差的时候,多食用鸡蛋这些个营养丰富的食材,这个可以帮我们可缓解肺经虚、久咳易受感染等症状。
白果和枸杞汤最适宜全部人群可食用,尤其是体虚、体质较差、肺燥易感染的人十分最适宜。此外,孕妇和产妇也也可以可食用白果和枸杞汤,但他这两种食物对孕妇和产妇的体质影响不大,只不过多孕妇食用还是有一定的好处的。
哪怕白果和枸杞汤是一种很不错的养生食物,可是也有一些需要注意的事项。是需要,不宜过量可食用。其次,假如会出现口腔太干燥或胃不适等症状,应该是及时停止下来孕妇食用。结果,在存储和全面处理的过程中,也需要再注意以免汤液被污染和杂质悄悄潜入。