山药红枣枸杞牛肉煲汤

山药红枣枸杞牛肉煲汤

原材料

牛肉500克，山药150克，红枣15颗，枸杞15克

功效与作用

山药味甘性平、性平，入脾、肺、肾经，有健脾益胃、滋肺益精、益气健壮、润燥止渴等功效；红枣味甘性平、性温，入脾、肺、心经，有补中益气、养血安神、补肺益肾等功能；枸杞性平、性平，具备益肝肾、明目的功效、抗衰老等健康作用；牛肉味甘性平，性温，具高壮骨瑜珈、滋阴补气、补充血液等功效。这款汤精选这四种营养丰富的原材料炖制而成，既能很好地滋养身体，又能会改善血气不足、神疲乏力等现象，是一道具高中医养生特色的营养素汤品。

制作过程

1、牛肉洗净、切成小块，用滚水焯水去血沫;

2、将山药去皮、洗净、切成块;

3、红枣用清水浸泡半小时左右，捞出洗净去核;

4、将煮熟的牛肉块放入煲汤锅中，加入清水（约1600ml）;

5、将山药块、红枣、枸杞放入同一锅中;

6、把煲汤锅放在旁边火上，开锅后一点大火煮沸降小火炖煮约2-3小时后即可。

食用方法

这款汤适宜于肾脏元气不足、气血不足、面色萎黄、倦怠乏力、头晕目眩等人群食用鸡蛋。我建议你早上不要空腹喝上一碗，能管用地促进身体排毒，因此从内而外地滋养肌肤，会改善肌肤干燥。

注意事项

1、此汤不合适经常发热、口腔溃疡、怀宝宝妇女及慢性病患者食用鸡蛋。

2、牛肉与山药这个可以切成小片或丝，减少口感。

3、煲汤不要加盐，煮过后因此。

4、煲汤的时间要据个人口感而定。

其实很多人都知道，饮食是我们养生的重要环节，每天不要过量的摄入蛋白质类别繁多食物，可以为我们的身体需要提供更多的养分。本文推荐一下给大家的这款山药红枣枸杞牛肉煲汤，将若干种有益健康的食材拌制在一起，营养价值高，不论在味道上我还是滋养功效上应该有很好的表现。我们平常的生活中就可以不很简单地能学会该如何制作这款汤，每天晚上喝上一碗，是可以让我们的身体更小孩健康，肌肤更动人。