煲当归汤可以放菊花吗

什么是当归汤

当归汤是一种非常常见的药膳，以当归为主要原材料，加入其他中药和食材熬煮而成。根据不同的食疗需求，煲当归汤的方式也不尽相同。煲当归汤有保养身体、调理气血、养颜美容等功能。现代人普遍缺乏运动，长时间没有恰当的休息，以及由此引发的亚健康问题，适当地食用药膳煲汤是很有必要的。

菊花的功效

“春花秋月何时了？”这首词不仅描述了曲折多变的人生，也阐述了人们对花草自然美的向往。人类使用花草的历史也十分悠久。菊花在中药上被看作是一味名贵的花草药，其主要功效有清肝明目、解毒、降压、降血脂等作用。将菊花与其他中药搭配，可以产生协同作用，强化功效。

菊花可以放进当归汤里吗？

煲当归汤的食材种类繁多，除了当归，还有虫草、桂圆、枸杞、黄芪、山药等食材。将菊花放进当归汤里，不但可以强化药膳的保健作用，还可以增加汤的香气。但是，在食材搭配上，需要根据个人体质和所患疾病来确定。如果身体虚寒，或者肠胃功能不佳，这时候加入菊花，反而会导致身体不适。因此，在煲汤的时候，应该根据实际情况，做出有针对性的调整。

正确放置菊花的方式

如果决定要加入菊花，就要了解如何正确地放置。一般来说，加入的菊花要优选新鲜的，而且不应超过汤的三分之一。把洗干净的菊花放进煲当归汤的最后十分钟即可。如果长时间煮熬，则会造成营养流失。

总结

煲当归汤是老祖宗留下来的健康养生方法，得到了越来越多的人的追捧。而合理搭配食材，使其效果更为卓著，成为更符合我们现代人生活状态下的健康饮食。菊花在中药上有很多功效，也可以放入煲当归汤中。但是，要根据个人体质和实际情况来调整用量，最好不超过三分之一。正确的放置方式是在煮汤的最后十分钟加入。