煲当归汤补血吗

什么是当归汤？

当归汤，是一种常见的补血汤。以当归为主配合其它药材熬煮，具有补气养血的功效，适用于气血不足所引起的各种症状。当归是一种补气血的中药，具有滋补肝脾、调经止痛、生津安神的作用，经常食用能够帮助我们保持身体健康。

当归汤能够补血吗？

当归中含有丰富的挥发油、纤维素、灯盏花苷等成分，具有益气、养血、滋阴的神奇功效。经常食用当归汤或当归汤配方，可以有效地调节身体机能、促进新陈代谢、提高人体免疫力，减轻血液疾病等疾病的症状。

怎样煲当归汤才可以补血？

在煲制当归汤时，我们首先要准备好材料：当归、枸杞、红枣、川芎、龙眼肉等，按照比例添水，下入以上药材，加入少量的冰糖，煮沸后就可以调至微火慢熬。最终，汤饮料煲得较为浓稠和香味十足，口感极佳。长期食用可以减缓老化，改善气血不足等多种疾病。

谁适合喝当归汤？

血虚体弱的人士，尤其是女性在经期前后和产后忌血证表现较为突出，可食当归汤来帮助排除身体内的毒素，促进血液循环。另外，由于当归具有平衡内分泌的作用，因此中年女性在更年期时长期食用，也是有助于缓解因荷尔蒙变化而导致的一系列疾病。

当归汤的食用注意事项

虽然当归汤具有很好的营养保健功效，但是也有食用的注意事项，患有血液性疾病，如凝血障碍和溶血性贫血等疾病的人不宜食用。同时，长时间煲制当归汤易造成中毒，因此在食用时要特别注意匀速加热，不要用高温短时间加热，以免破坏营养素的成分，影响食用效果。

总结

当归汤作为一种食疗保健配方，可以有效地调节气血、促进健康、改善身体机能，经常食用能够帮助我们保持身体健康，延缓人体老化，具有较好的食疗常规性。但是，食用时还是要注意患有相关疾病的人士去医院就诊，并听从专业医生的建议。另外，当归汤应该适量食用，过量食用可能出现不良反应。