巴戟当归煲汤

介绍

巴戟当归煲汤是一道非常常见的汤品，很多人都知道巴戟当归可以养血，而且这个汤使用的材料非常简单，是很多家庭的常备菜品。它用到的配料有当归、巴戟、枸杞、红枣、猪骨等。

文化背景

巴戟当归煲汤在中医体系中被广泛应用，特别是在妇科疾病、虚弱体质等方面。巴戟是滋补的丹药之一，滋肾壮阳，补血止血，益精补髓。而当归也是妇女补血的圣品。因此，这道汤可以说是滋补养颜、润肤护肤的常见汤品。

制作方法

制作巴戟当归煲汤方法简单。食材准备好后，先将猪骨去除油膜在滚水中焯水，然后把焯过水的猪骨放入锅中煮，煮到沸腾后捞出备用。将当归、巴戟、红枣、枸杞洗干净后放入煮骨汤的锅里一起煮。将火煲成大火，然后转小火，熬上几个小时，熬到骨汤和作料煮至浓稠即可。

功效

巴戟当归煲汤具有多种功效：调节内分泌、缓解痛经、滋补养血、益气补脾等。对于一些营养不良、食欲不振、月经紊乱、末次月经后出现的烦躁、意志薄弱、自卑、失眠等现象，该汤都具有一定的调节作用。而且这道汤还可作为孕期调养的美肤佳品。

注意事项

一些身体虚弱的人，可能会发生腹泻等肠胃问题，因此，建议在食用巴戟当归煲汤时，应该依据个人身体条件适量饮用。同时，巴戟当归煲汤不能用铁锅煮，否则会导致草料中的有效成分流失，汤的药效降低。

总之，巴戟当归煲汤是一道非常适合女性饮用的汤品，它具有养血、益气、补阳等作用，可以改善很多女性的身体问题。当然，对于一些孕妇或者病患者，应该在医生指导下食用，并且应该注意食用的量，以免造成不良反应。