当归丹参牛肉煲汤 (当归丹参牛肉炖土豆怎么做)

这个行么用料主料牛肉250克山药200克调料色拉油适量姜适量干辣椒适量料酒适量生抽适量小葱适量山药炖牛肉的做法1.牛肉切方块入滚水，捞出来后沥干水分备用，山药洗净去皮切小块2.炒锅热油放姜片、花椒爆香，再加入牛肉块翻炒同时烹入料酒、生抽3.一并加入足量开水（没过牛肉），放入干辣椒，烧开后撇去浮沫4.炒锅中牛肉连带汤汁一起舀入炖锅，炖1小时左右吧至牛肉酥烂5.放入山药块，加盖小火再炖20分钟，起锅，撒上葱花装饰去掉

党参炖牛肉有什么好处

吃当归炖牛肉的好处有可以补血调血、温经散寒开胃、益气健脾、温经消炎止痛之功效，可主要是用于产后血虚或病后气血虚脉络瘀阻的经闭腹部胀痛、腹部胀痛、头晕眼花、寒凝气滞肝胆火旺的胸闷憋气腹部胀痛、月经不调、四肢不温、倦乏少气、食欲差、体虚、贫血、神经衰弱、阴虚气短、头昏目眩、记忆力减退、月经不调等症。

北芪炖牛肉做法：主料：牛肉500G当归10G配料：食盐适量步骤：1、牛肉焯水备用。

2、北芪备用。

3、牛肉入锅翻炒。

4、炒出香味，加适量的盐。

5、后放川芎。

6、再焖一会儿。

7、加入适量的清水。

8、中火总共用时半个小时以内，即成一份香喷喷川芎牛肉汤了。

9、汤很鲜很好喝哦！

北芪牛肉煲家常做法，比较正宗川芎牛肉煲咋做

食材用料牛筋200克牛腩200克相克食物当归20克相克食物枣20克党参10克相克食物黄芪10克相克食物盐少许黄芪牛肉煲的做法1.将北芪、红枣、党参、黄芪清洗干净后放入后容器里，加冷水浸泡1小时左右，使药效滴下。

2.将药材从浸泡的水里再捞出，后放熬汤袋（鱼袋）里。

3.把煲汤袋（鱼袋）的口捆紧，能够防止炖制过程中药材流出，再继续浸泡。

4.依靠药材浸泡期间来一次性处理牛肉，牛肉刷洗后，与凉水一起放入后高压锅中。

5.将锅横放火上，大火烧开，有大勺撇去浮沫。

6.将药材包和泡药的水一起放入后有牛肉的高压锅里，上盖，锅出气后，大火煮20分钟，再改中火煮20分钟后加盐即可解决。

小贴士很很喜欢当归的味道，常泡党参茶、喝北芪粥、川芎炖鸡，但从来没料到它和牛肉的组合是会如此完美，提及北芪、党参、黄芪、红枣的好处三天三夜讲不完。