虫草花冬菇煲汤大全

虫草花冬菇煲汤大全

汤是中国人的传统美食，常说“汤汤水水是个宝，提神醒脑又养身”。虫草花冬菇煲汤不仅味道鲜美，而且有营养保健的功效。本文将介绍几款虫草花冬菇煲汤的做法，希望大家能够喜欢。

冬菇虫草花骨头汤

冬菇和骨头是一对很好的搭档，一起煲汤更有营养价值。材料：冬菇、骨头、虫草花、生姜、料酒等。将骨头焯水去血水，腌制30分钟。冬菇泡软，虫草花泡发。锅中水烧开后放入骨头，煮5分钟，捞出洗去血沫。然后将材料全部加入锅中，加入适量的盐调味即可。

虫草花冬菇鸡汤

鸡肉是非常营养的食材，搭配上冬菇和虫草花，味道更棒。材料：鸡肉、冬菇、虫草花、姜片等。将鸡肉焯水去血水，冬菇泡软，虫草花泡发。锅中水烧开后放入材料，去掉浮沫，煮2小时。最后加入盐即可。

虫草花冬菇牛腩汤

牛腩是非常有营养的牛肉部位，一起搭配虫草花和冬菇，可以做出美味的汤品。材料：牛腩、冬菇、虫草花、姜片等。将牛腩焯水去血水，冬菇泡软，虫草花泡发。锅中水烧开后放入材料，去掉浮沫，煮3小时。最后加入盐即可。

虫草花冬菇紫菜汤

紫菜也是一个很好的食材，配上虫草花和冬菇可以做出棒棒的汤。材料：紫菜、冬菇、虫草花等。将冬菇泡软，虫草花泡发，紫菜剪成小块。锅中加水烧开，放入紫菜、冬菇、虫草花，煮10分钟，加入盐、鸡精调味即可。