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白果莲子西洋参煲猪肚汤

时间:2023-08-09 10:29:13

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栏目:西洋参

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导读:介绍白果莲子西洋参煲猪肚汤是近年来备受青睐的一道营养滋补汤。它融合了白果、莲子、西洋参等多种名贵的中草药和低脂肪、低胆固醇、高蛋白质的猪肚,为人体提供了诸多营养素。这道汤可以更好地保养身体,强身健体。食材及配方首先,准备好主要食材:猪肚、白果、莲子、西洋参、瘦肉、枸杞子、干贝、鲍鱼等。接着,将猪肚剥去表层的渣皮,用醋和生粉揉搓一下,再用清水冲洗干净。锅中放入清水,放入猪肚焯

介绍

白果莲子西洋参煲猪肚汤是近年来备受青睐的一道营养滋补汤。它融合了白果、莲子、西洋参等多种名贵的中草药和低脂肪、低胆固醇、高蛋白质的猪肚,为人体提供了诸多营养素。这道汤可以更好地保养身体,强身健体。

食材及配方

首先,准备好主要食材:猪肚、白果、莲子、西洋参、瘦肉、枸杞子、干贝、鲍鱼等。接着,将猪肚剥去表层的渣皮,用醋和生粉揉搓一下,再用清水冲洗干净。锅中放入清水,放入猪肚焯水后捞出,洗净备用。将其余材料清洗干净备用,然后放入猪肚中,煲至猪肚变软和汤变浓稠即可。

白果莲子西洋参煲猪肚汤

营养成分

此汤营养丰富,主要成分如下:

  • 白果:补益气血、润肺止咳、降低血压、滋养肌肤等作用。
  • 莲子:莲子性偏寒,具有润肺、消暑、降火、安神等功效。
  • 西洋参:具有滋阴润燥、补气、养神等作用,对于心脑血管疾病、睡眠质量等有一定改善。
  • 猪肚:猪肚较为易消化吸收。营养成分主要包括蛋白质、维生素C、烟酸、钙、铁等。

药膳功效

白果、莲子、西洋参、瘦肉、枸杞子、干贝、鲍鱼等中药材和食材结合,使此汤具有补益气血、健脾胃、润肝肺等排毒养颜、补虚强身的功效。适用于肾虚、脾虚、气虚等人群,并可修复消化道及生殖系统功能,有助于提高睡眠质量和免疫力。

注意事项

此药膳多数适合清早空腹或晚上睡觉前食用,如果要在正餐时食用的话,热量应当适量,避免吃撑肚子,更不可以过度食用,否则不利于健康。如果有肝肾、消化道等方面的疾病或慢性病患者请谨慎食用,以免恶化疾病造成不良后果。

最后,我推荐您在食用此药膳的同时,也要加入适量的运动,使身体更健康、更年轻!

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如果对您有帮助,留下您的阅读感言吧!
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