红参西洋参枸杞煲汤

红参西洋参枸杞汤的功效

红参西洋参枸杞煲汤是一道营养丰富，适合所有人群饮用的汤品。红参、西洋参和枸杞是三种非常珍贵的食材，它们被称为“三宝”，具有滋补身体，养生延年的作用。汤中的成分能够有益地影响心血管健康、免疫力、肝脏功能、精神状态和暂时预防癌症。

红参与西洋参的共同作用

红参和西洋参在煲汤过程中能够发挥各自的药效。红参含有人参皂苷、三萜皂类、酯化脂肪等成分。在中医中，红参被用于补气养血、益精补髓、安神止痛和提高免疫力等功效。

而西洋参含有人参皂苷、多糖、各种氨基酸、无机盐、微量元素等成分。常食用西洋参有助于提高人体的免疫功能、减缓衰老速度、抗氧化、降血脂和升高升高血糖等的作用。

两种参药材配合煲汤，大大增强了汤品的滋补效果。

枸杞的作用

枸杞是一种食疗宝物，中医认为其味甘、性平，入肝、肾经。常食用枸杞能够有益地影响人的身体健康。枸杞中含有大量的蛋白质、多种氨基酸、多种维生素、矿物质和生物碱等成分。它的作用主要有益肝肾、调节内分泌、明目益智、滋养胃肠等作用。将枸杞和参草在汤中煲制，不仅有独特的口感，而且能够有效地发挥出枸杞的功效。

红参西洋参枸杞汤的做法

食材：红参、西洋参、枸杞、参草、红枣、干贝、有机鸡肉、淡盐水。清洗食材，准备好汤锅。将配料和清水加入汤锅，倒入适量的淡盐水，火候煲至煮沸。

然后，改用微火继续煲煮三个小时，食用前加入适量的盐，美味的红参西洋参枸杞汤就做好了。

红参西洋参枸杞汤的饮用注意事项

1.适量饮用：红参西洋参枸杞汤虽然有很多的好处，但是并不是人人都可以喝。患有慢性病的患者需要在医生的指导下进行。

2.无需过多添加调味料：在烹饪红参、西洋参、枸杞、干贝、鸡肉的时候，无需过多地添加调味料。越简单越好。

3.合理搭配饮用：在食用红参西洋参枸杞汤的时候，最好可以和其他食材进行搭配，如莲子、核桃、糯米等。这样既能够有益身体又有一定的营养保障。

红参西洋参枸杞煲汤是非常好的一道营养补充品，它能够有益地影响人们的健康。相信大家在阅读本文之后，已经对它有了更多的了解。