西洋参海参煲汤

介绍

西洋参海参煲汤，是一道美味健康的汤品。这道汤品口感浓郁，滋补身体，既能满足口腹之欲，又能滋养身体。

材料

制作西洋参海参煲汤需要的材料是西洋参、海参、鸡肉、红枣、桂圆、姜片等，根据个人口味可以适量增加或减少。

制作

先将海参泡发至软化后，再切成小块备用。把西洋参洗净后用清水泡发，洗净鸡肉尖刀剔掉血水并切成小块备用。将一些红枣和桂圆用清水洗净。姜片备好。

锅中加水约一升烧开，将鸡肉焯水至面色变白（大概需要两分钟），以去掉腥味。捞出过冷水后备用。

在另一锅中加入约两升清水，将西洋参和姜放入锅中，用小火慢慢煮。待煮至水滚后再将鸡肉放入汤中，约20分钟后加入红枣和桂圆、海参煮15分钟即可。

功效

西洋参海参煲汤有益气、补正气、滋阴润燥的作用，适宜于虚弱、气血不足、贫血、体弱多病、精神疲劳等人群食用。西洋参海参煲汤能够补充身体所需养分，美容养颜，还对于提高免疫力起到很好的作用，对于贫血、虚弱等状况有很好的治疗效果。

结尾

西洋参海参煲汤是一道简单易制作的汤品，可谓是滋阴降火的特效秘方，可常喝不伤身体。既能补身体，又能美容养颜，可谓是女性的一大佳品。喜欢吃的朋友可以在家里尝试一下，找到最适合自己的口味!