桂圆西洋参煲汤大全

桂圆西洋参煲汤大全

1. 桂圆西洋参瘦肉汤

这是一道养颜美容的汤品，适合女性朋友们饮用。取其中的桂圆和西洋参，具有滋补肝肾、补气养血、益智安神的功效，加上瘦肉的低脂高蛋白，能够起到美容和滋补健身的作用。制作方法：配料有瘦肉500克，桂圆30克，西洋参20克，生姜适量，盐适量。将瘦肉洗净，切大块，清水烧开后放入瘦肉，煮5分钟将瘦肉捞出洗净；将其余配料洗净加清水适量，大火烧沸后，转小火煲2-3小时，调味即可

2. 桂圆西洋参糯米鸡汤

此汤是款家常汤品，以鸡为主要配料，糯米是天然的粮食，具有补益健身的作用。桂圆和西洋参也是补肝肾、益气养血的有效成分，可以让人体强壮健康。制作方法：配料有糯米150克，鸡腿1只，桂圆20克，西洋参20克，生姜适量，盐适量。先将糯米洗净泡水2小时；将鸡肉切块，用开水焯一下；将配料全部洗净，用水放锅里，大火烧开煮30分钟，加入焯水的鸡肉与糯米，继续煮至米饭熟烂即可，注意调味。

3. 桂圆西洋参骨头汤

此汤配料採用猪骨为主料，骨与桂圆、西洋参的有效元素相互搭配，可以滋补强身、补钙健骨。制作方法：配料有猪骨1kg，桂圆20克，西洋参20克，生姜适量，盐适量。将猪骨放入锅中，加水没过猪骨，大火煮沸后撇去浮沫；加姜片，大火煮10分钟后转小火煲1-2小时；加入其余材料继续煲1小时，调味即可。

4. 桂圆西洋参枸杞鱼汤

鱼肉蛋白质含量高，营养价值丰富，加上枸杞、桂圆、西洋参等养颜美容元素的搭配，相信不仅营养价值高，味道甜香可口，非常适合女性阶段。制作方法：配料有鲍鱼300克，枸杞适量，桂圆适量，西洋参适量，大葱适量，姜适量，香菜适量，清汤300毫升，盐适量。鱼肉切片，枸杞、桂圆、西洋参洗净备用；清汤加姜、葱烧20至30分钟后，加入鱼片煮熟；加入枸杞、桂圆、西洋参，继续煮5分钟；食用前加入香菜，调味即可。

5. 桂圆西洋参红豆汤

随着气候的变化，人们也需要调整饮食以适应炎热夏季。此汤用红豆、桂圆以及西洋参作为主料，具有清晨目、益肾、消暑降火的功效，红豆汤清甜可口，非常适合夏季饮用。制作方法：配料有红豆500克，桂圆20克，西洋参20克，清水适量，冰糖适量。首先将红豆浸泡3小时，然后去壳；取一锅放入清水，加入浸泡的红豆，大火烧沸，转小火煮20分钟，加入桂圆、西洋参再次煮20分钟；倒入冰糖搅拌均匀，即可食用。