黄精枸杞西洋参煲汤

什么是黄精枸杞西洋参煲汤

黄精枸杞西洋参煲汤是传统中华药膳食疗方，将黄精、枸杞、西洋参等食材搭配制作而成。这种汤可以谓是“营养共益”，可以起到很多保健功效，被称为是补品中的至宝。

黄精枸杞西洋参煲汤的营养功效

首先，黄精枸杞西洋参煲汤可以帮助调节人体免疫系统，增加抵抗力，阻止对外界环境的摄入。其次，黄精有补肾壮阳的作用，能够改善肾功能，提高体质，对于肾亏型失眠、虚寒乏力的人群有很大的帮助。再次，枸杞有补肝肾、益精明目的功效，可以有效预防因肝肾虚弱而引起的“衰老症”。而西洋参有滋阴润燥、益气安神的功效，可以帮助提升警觉性和身体免疫力。

如何制作黄精枸杞西洋参煲汤

制作黄精枸杞西洋参煲汤需要准备黄精、枸杞、西洋参等食材。首先将食材洗净，黄精和西洋参要泡发，焯水后倒掉。将洗净的食材放入煲中，加入适量的水，大火煮开后转小火煲2个小时，加入少许盐即可。

黄精枸杞西洋参煲汤的食用禁忌

尽管黄精枸杞西洋参煲汤有很多的营养功效，但是每一种食材都有其特殊用途，食用时有不同的注意事项。比如说，黄精是滋补肾虚、消除疲劳、促进生长发育的补品，但是不适合脾胃虚寒、湿病、肝阳上亢等人士食用。还有，每天食用煲汤的量也是需要控制的，一般来说，每天喝100~200毫升煲汤就足够了，过度食用反而容易造成肥胖。

结语

黄精枸杞西洋参煲汤是传统的中药膳饮品之一，具有很多的医学保健价值。食用时需要注意食用禁忌和食用量的控制。尝试将其加入日常饮食中，会有很好的保健效果。