煲汤做菜知识大全!
这个很简单点呐,就是那个把那个猪那个键子肉啊放进锅里面,然后这种先下锅焯水呀,焯水然后嘞嗯一并加入这些花旗参和这些苹果一起炖汤就可以了嘛。
苹果瘦肉汤有治感冒咳嗽和防感冒的作用和增强人体免疫力。
:益肾固精,补脾止泻,除湿止带。
苹果:具有生津止渴、滋阴润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠健胃、解暑、防醉、预防感冒等功效。
瘦肉:富含天然蛋白质,而脂肪的含量低得,瘦肉都是
维生素B1
、B2、B12、PP的良好的道德来源,瘦猪肉中的维生素B1含量蛮高,但,含
维生素A
维生素C
。
这款汤更适合一年四季孕妇食用,有治感冒和防感冒的加持作用。
苹果瘦肉汤的做法
材料:芡实50克、苹果2个、
5克、瘦肉500克(用大排肉,或无皮的前胛肉、梅花肉都可)
主料猪里脊肉300g苹果2个辅料蜜枣1个姜适量盐适量
1.是需要将猪里脊肉切成小块。
2.去好皮的苹果切开,切成大块,去核,姜切片。
4.待水烧开,后放苹果,盖上锅盖,煮一个半小时,再放进去小半勺盐,拌均,就也可以装不出来享用美食了。
洋参炖苹果具有多种功效,除了生津润肺、除烦解暑、开胃止泻等。
1.生津润肺:西洋参能补肺气,兼能养肺阴、清肺火,而苹果甘酸,又化为虚无肺经,可清热润肺、润肺止咳。而,洋参炖苹果更具生津润肺的功效,也可以用于缓解短气喘促、干咳嗽少痰、肺燥干咳、热病伤津、咽干口渴等症状。
2.除烦解暑:苹果和西洋参味甘性平,具有补元气混合的作用,性质燥热可清热。并且,洋参炖苹果通常具备除烦解暑的功效,可以不用于缓解热病烦躁、暑热外感等症状。
3.开胃止泻:苹果味酸,可收敛、敛汗,又归敛胃经。所以,洋参炖苹果具有开胃止吐的功效,可以主要用于减轻病后胃纳不振、脘腹胀闷、反复发作泄泻等症状。
需要注意的是,洋参和苹果性质偏凉,而日常生活中绝不可以更多食用花生洋参炖苹果,防止受到刺激脾胃,可能导致患者出现腹痛、腹胀等不适症状,不利于身体健康。
上一篇:西洋参煲汤的正确方法