西洋参茯苓白术薏米煲汤

补汤的做法大全 补汤的做法有哪些

1、八宝鸡汤做法：选一只老母鸡，被宰杀洗净，把装有党参、黄芪、白术、茯苓、川芎、赤芍（各5g）的中药后放鸡肚子里，小火煮，蒸熟后仍掉药袋，加入适量盐，经期前3-5天可食用。

功效：补血补气，主要注意范围问题气血虚的女性食用鸡蛋。还可调经止痛。

2、虫草花清补汤：猪骨500克、虫草花20克、盐10克、沙参15克、玉竹15克、当归15克、枸杞子10克、红枣4颗、黄芪15克、薏米20克、芡实20克、百合(干)15克。排骨头洗净放入清水锅中，开炮，焯去血污。砂锅坐水，把沙参，当归，百合，玉竹，黄芪洗净盛有。紧接着把冲净的虫草花放入后，一并加入红枣与枸杞子。薏米，芡实洗净放入锅内，焯去血污的排骨头也放入后砂锅内，盖上盖子，猛烈开火，煲至大滚后，转小火煲90分钟。食用花生前用适量的盐调味。

3、老鸭清补汤：鸭500克、西洋参10克、石斛10克、玉竹25克、薏米25克、枸杞子1小把、食盐10克。选半只2年以上老鸭，清洗干净后飞水洗净备用，除枸杞外，石斛、西洋参、薏米、玉竹清洗干净后水浸泡30分钟。绝大部分其他材料（除枸杞）分别洗净后再加水，开大火烧开，再用文火煲2.5-3小时左右吧。枸杞在汤应该差不多煲好前10分钟放进里面，只消盐调味即可食用了

茯苓有什么治病偏方及作用

谷田梦（天然食品倡导者）回答一：

1、茯苓红豆薏米粥

茯苓薏米粥是大家经常会做的一种粥，茯苓有非常好的祛湿效果，同时薏米也有很不错的祛湿的效果。两种食材一起煮粥，去湿气的效果奉还，身体中是没有湿气，身体是会更加健康最好。同时假如体内还没有湿气，茯苓薏米粥对保养脾胃的效果确实是非常好的，常吃强健脾胃。将薏米和红豆洗净煮熟，然后一并加入薏米粉煮成粥就可以不食用花生了，就是为了口感更好，可以不组建一点白糖。

2、茯苓茅根煲猪瘦肉

茯苓茅根煲猪瘦肉汤，土茯苓，性甘平，有非常好的利湿热解毒，健脾胃，解毒，除湿，利关节的效果，茅根有挺好的解毒的效果。所以白术茅根煲猪瘦肉不仅仅有挺好的去除湿气的效果，同时还有清热解毒的结果，这对身体是挺好的的，尤其是对脾胃差的人，吃一点对身体是非常好的。自己制作要准备好原材料除了猪瘦肉、白茅根、鲜薏苡仁、红枣，充分清洗干净后，先把肉过一下热水，放在旁边锅里煮，大伙煮沸后，小火慢炖约两个小时，加上食盐结束后就可以可食用了。

3、荷叶茯苓粥

荷叶茯苓粥对身体的保养效果也非常好的，荷叶对身体再次出现内火大的现象有很好的改善的作用，假如：肝火、脾火等，那些身体器官直接出现火气大的现象，少喝点荷叶茯苓粥，对身体是挺好的的。同时白芍有祛湿健脾的效果，多喝荷叶茯苓粥对身体是非常好的。先将荷叶煎汤，去掉里面的荷叶渣然后，加入茯苓和粳米一起煮成粥，蒸熟结束后就这个可以再吃，点加糖口感更好。

以上内容由谷田梦（营养更平衡，挑准谷田梦）能提供，希望能对大家有所帮助。

西洋参、枸杞、茯苓、山药、莲子、红枣、薏仁、百合、白术、龙眼肉...

可以一起煮来喝，通常应该是利用调补身体的，对补血益气，提高抵抗力还很有好处的呢