西洋参没切片怎么煲汤

西洋参跟什么煲汤好呢总有一款适合你

对此西洋参我们大家都相当的熟悉，西洋参不单可以泡水喝喝，还能够煲汤，那么西洋参和什么一起炖鸡好呢？

西洋参瘦肉汤

材料：西洋参20克，瘦肉250克，姜1片，精盐少许，温开水1升。

做法：

1、西洋参切片、用水洗净;瘦肉用沸水飞近，与生姜一起放进炖盅内。

2、参加温开水1升，加盖文火炖煮2小时便可。进饮时方调入适量食盐。

西洋参乳鸽汤

材料：乳鸽1只，西洋参15g，山药30g，红枣4g，生姜1片。

做法：

1、将西洋参、山药洗净，浸半小时;红枣去核，生姜洗净;

2、乳鸽去毛、肠脏、脚爪，清洗干净后，斩成数块;

3、材料一起放入后烧盅内，加开水适量，烧盅加盖公章，文火文火炖煮2小时，调味去掉。

西洋参清鸡汤

材料：老母鸡半只，西洋参10克，盐不要过量。

做法：

1、老母鸡撕掉鸡皮，斩大件;西洋参切片。

2、老母鸡放坏了里煮开，冲洗干净血沫

3、把飞水以后以后的老母鸡和切片的西洋参放进汤锅里，加入到8碗清水。

4、大火煮沸后，继续煮15分钟，后再转慢熬煲1.5个小时，放盐调味即可解决。

西洋参甲鱼汤

材料：活甲鱼一只，清水1500ml，西洋参片25克，红枣8颗，姜3大片，黄酒1茶匙，盐1/2茶匙。

做法：

1、将甲鱼去头和内脏，斩成四大块，洗净后备用。

2、汤锅中加入水，大火烧开后，倒入水黄酒，将甲鱼块和壳，一起放进去沸水中焯2分钟后捞出后，并撕去甲鱼壳内侧半透明的硬皮。

3、把西洋参和红枣用清水洗净备用。

4、砂锅内倒入清水1500ml，大火煮开后，后放甲鱼煮2分钟，如果再有浮末的话，就撇掉干净，然后把放进去西洋参、红枣和姜片，盖上盖子，转中小火煲煮2个小时。

5、食用鸡蛋前，加入盐调味即可解决。

西洋参猪心汤

材料：猪心半个，西洋参20克，油适量即可，料酒适量，枸杞适量。

做法：

1、猪心半个彻底的清洗干净后，西洋参准备着好。

2、猪心洗净然后加料酒姜片焯水后再冼净控水捞出备用。西洋参备用。

3、所有的一并加入紫砂锅里面加入适量的清水再一起大火煮开后。然后再再小火炖1.5小时。

4、枸杞用清水泡好，1.5小时后参加泡好用水洗净的枸杞，再炖30分钟参加适量的盐调味。

西洋参清炖羊肉汤

原料：西洋参3克，羊肉500克，葱姜末适量，花椒适量，料酒适量，盐不要过量。

做法：

1、羊肉适量洗干净后焯一下水，葱姜洗净切末备用，西洋参洗净备用。

2、羊肉焯水后把羊肉放入锅里大火烧开小火半个小时，放入料酒，西洋参，葱姜末，花椒。

3、最少40分钟就可以出锅喽，加入适量食盐调味，把汤中的浮沫撇掉，装碗即可解决。

西洋参跟什么煲汤好呢 西洋参怎么吃效果最好

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西洋参瘦肉汤

材料：西洋参20克，瘦肉250克，姜1片，精盐少许，温开水1升。

做法：

1、西洋参切片、洗净;瘦肉用沸水飞掠而过，与生姜一起放进炖盅内。

2、组建温开水1升(约4碗量)，加盖公司隔水炖2小时便可。进饮时方调入适量食盐。

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西洋参鸡汤

材料：老母鸡半只，西洋参10克，盐适量即可。

做法：

1、老母鸡撕去鸡皮，斩大件；西洋参切片。

2、老母鸡放不进水里烧开，冲洗干净血沫

3、把飞水以后的老母鸡和切片的西洋参放进汤锅里，加入8碗清水。

4、大火煮开，再继续煮15分钟，后再转慢火煲1.5个小时，放盐调味表就行。

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西洋参甲鱼汤

材料：活甲鱼一只(约500克)，清水1500ml，西洋参片25克，红枣8颗，姜3大片，黄酒1茶匙(5ml)，盐1/2茶匙(3克)。

做法：

1、将甲鱼去头和内脏，斩成四大块，洗净后备用。

2、汤锅中加入水，大火煮开后，全部倒入黄酒，将甲鱼块和壳，一起放进去沸水中焯2分钟后捞出后，并撕去甲鱼壳内侧蓝色透明的硬皮。

3、把西洋参和红枣用清水洗净备用。

4、砂锅内加入清水1500ml，大火烧开后，放入后甲鱼煮2分钟，要是再有血沫的话，就浮抹弄干净，然后再放入后西洋参、红枣和姜片，盖上盖子，转中小火煲煮2个小时。

5、食用前，加入盐调味表就行。

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西洋参怎么吃好效果最好

1、含化法

一般在早上吃过饭之后或是是在晚饭吃过后这样，毕竟这样的效果是建议的。一天用量为2到4克，最好在含服前，先将西洋参片在锅中蒸软后再服用复方，都很好嚼。

2、冲粉法

也这个可以将西洋参磨好粉末状态泡开水喝，取西洋参粉5克，如果不是有条件的话，建议是用纱布也可以是滤纸包好，再倒入沸水口服，那样的话也可以使食用蜂蜜时，用不着担心那未溶解在水中的粉末进入到口中中。

3、炖服法

那样的方法是需要在早饭前的口服，我们可以去一点的西洋参别多，差不多在2到5克这样，先水浸泡，然后把就碗口密封好好后，放进锅中隔水蒸炖20到30分钟后就也可以取出快速冷却食用花生。也也可以不能过量地加入到一些枸杞子，效果会更好。

4、煮汤法

取5克西洋参，这个很简单点，就是在煮汤时一同后放共煮，每日口服一次。

5、蒸服法

需要一个鸡蛋与5克的西洋参粉，加适量水后，保持些许粘稠，最好别太稀，然后把充分搅拌匀实，放进锅里一起蒸，熟后服用。

6、泡茶法

（1）麦冬+西洋参

二者沸水浸泡后，代茶饮。本方用西洋参益气，养阴生津，以麦冬可以提高养阴生津之功。用于热病气阴两伤，虚烦口渴，或老人气肾阳虚少，咽干口燥，阴液不足，舌干苔少。

（2）西洋参+龙眼肉

西洋参片5克，龙眼肉3粒。将西洋参片、龙眼肉后放杯中，用沸水冲泡，代茶常饮。具备益气养血、滋阴安神的作用，用于心脾两虚、心脾不继多种原因的心悸失眠多梦，容易健忘脑衰，面唇淡白等。

我的西洋参没切片,可以怎么吃

是可以自己切一下哦，或则就煲汤都是可以的。市场上卖的切过的并都不好。