煲汤放多少五指毛桃【煲汤放多少五指毛桃土茯苓合适呢】

广东五指毛桃煲汤配方

五指毛桃煲鸡汤的做法如下：

用料：老母鸡一只（肉眼看不见）、五指毛陵盯桃3克、茯苓10克、蜜枣1粒、淮山山药5片、芡实10克、虫草花5克（也也可以不加，是为让汤品颜色美）、料酒1勺、食盐2勺（按个人口味添加）、姜片4片、葱1段。

1、鸡肉焯水后洗干净备用。

2、干配料药材洗净泡水喝5分钟，葱姜备用。

3、少量虫草花清洗干净后泡水喝5-10分钟，备用（虫草尺信和花看个人口味，也可以不不加，虫草花会让汤汁颜色更美，营养也很低）。

4、锅内加入山泉水，坦笑一并加入干料、鸡肉，葱姜。

5、倒入料酒，大火开锅后小火慢炖，一小时以内，汤品结束。

五指毛桃煲汤一次放多少

一次放0.5-2两70左右。

较常见的五指毛桃汤做法有五指毛桃煲猪骨、五指毛桃煲鸡汤等。一般在制作五指毛桃汤的时候，材料的多少是炖汤极其关键的。每次煲五指毛桃炖汤的时候，用量在0.5-2两500左右。烹饪以前取适量的五指毛桃用清水洗净，用冷水浸泡15分钟时间，和以外的肉类一起熬汤。

五指毛桃常配起来排骨、猪蹄、鸡肉、鸭肉等食物煲汤，五指毛桃煲汤也可以短期食用鸡蛋，也可以隔一段时间孕妇食用一次。五指毛桃，中药名。为桑科植物裂掌榕的根。植物裂掌榕，分布于福建、广东、广西、海南、贵州、云南等地，越南、柬埔寨也有分布。

五指毛桃如何鉴别：

1、药材性状

根略呈圆柱形，有分枝，长短不一，直径0.2～2.5㎝，表面灰棕色或深褐色，有纵皱纹，可以说很明显的宽度皮孔及须根痕。部分栓皮脱落后露出绿色皮部。质坚硬，难削断，断面呈纤维性。

饮片大多数厚1～1.5㎝，皮薄，木部呈黄灰色，有众多共心环，而且放射状纹理，皮部与木部易分离。气微香，味甘。

2、饮片性状

本品为圆形厚片，皮部狭窄通道，易撕裂，纤维性；木空阔，淡黄色。周边灰黄色，棕黄色。质坚硬如铁。气微，味淡。

以上内容可以参考：

五指毛桃煲汤的做法

五指毛桃煲汤配什么?

五指毛桃在煲汤时搭配注意适量的猪骨好是，这样既能减轻体虚，又能补钙壮骨对可以提高人体健康水平有太大的好处。再用它们煲汤时，需要马上准备五指毛桃一百克，猪大骨500克，枸杞20克，蜜枣适量，食用盐少许。

把马上准备好的猪大骨，提前用清水洗净，并把它砸开，脸上露出了里面的骨髓，再把五指毛桃清洗干净，和去处理好的猪大骨，一起放在旁边锅中，加适量清水，放入蜜枣，一起用大火烧开，再用小火煲两小时，之后盛有枸杞和食用盐，调匀以后再煮十分钟，收起完了就能食用。

五指毛桃在煲汤时可以搭配适量即可的猪骨或者鸡腿都而且好，这样既能让人体完全吸收相当丰富维生素，又能让人体吸收大量蛋白质，用它们一起煲出的汤，滋补功效不光明显，能快速有效只能缓解人类体虚。五指毛桃在煲汤时，最好搭配不要过量的蜜枣和芡实滋味也不光好，而能让它的保健功效能够得到更好的发挥。

五指毛桃在煲汤时，可以不搭配注意适量的土茯苓克干香菇，他必须的具体详细材料是，五指毛桃150克，土茯苓50克，干香菇50克，把他们都要不提前用清水浸泡，别外再打算适量即可的荷包豆和赤小豆，如果有条件，还是可以准备适量的灵芝和罗汉果，把全部材料完全处理彻底干净以后，真接放在砂锅中，加清水煲至成汤即可解决食用鸡蛋。