深圳西洋参煲汤怎么煲好喝

西洋参煲汤放什么材料 西洋参与什么熬汤好

1

排骨

材料：西洋参、排骨、姜、桂圆肉、红枣。

做法：

1、简单排骨提前一两天请肉铺剁成小块，桂圆肉、红枣提前一两天泡开待用。

2、然后把将左右吧材料起一锅，排骨和水一起烧到水开，排骨煮出血沫后，再捞出温水漂去撇去浮沫。

3、焯烫排骨的同时，另坐一汤锅烧上足量热水。

4、后将氽烫好的排骨放入后汤锅，加入姜片、红枣、桂圆、花旗参一起煲煮。

5、后来待汤开后，转小火炖煮1.5-2小时，调入盐、白胡椒粉即可解决孕妇食用。

2

鸡肉

材料：西洋参、鸡肉、枸杞、红枣、姜片、盐。

做法：

1、是需要将鸡肉切块，用水洗净。

2、把党参用水洗净弄断，红枣去核，西洋参切片。

3、然后把西洋参、党参这些红枣浸泡水里一会儿备用。

4、结束后慢慢倒入锅内，加入到水没过食材。

5、启动放进去电压力锅，按煲汤键，出锅前加入少许盐调味表就行。

3

鲍鱼

材料：西洋参、鲍鱼、盐。

做法：

1、先将西洋参去皮洗净，切块备用。

2、鲍鱼全面处理好用水洗净，焯水备用。

3、后再将鲍鱼和西洋参一同放入炖锅中，加适量清水。

4、然后按下炖制健，煮1-2小时左右。

5、最后加入适量食盐调味即可解决。

4

鱼胶

材料：鱼胶、西洋参、冰糖。

做法：

1、先将鱼胶冼净，处理好冷水泡备用。

2、接着西洋参去皮洗净切块。

3、再把泡发好的西洋参用剪刀剪成薄片。

4、把泡发好的鱼胶、西洋参片一起放到炖锅瓷芯里，加适量水，炖3小时。

5、后来加入到适量冰糖通过调味即可。

西洋参鸡汤怎么炖好喝又营养?

主料：鸡1只、西洋参5g、红枣5粒、姜10g。

辅料：枸杞适量、盐适量。

西洋参炖鸡的做法：

1、是需要将鸡处理干净。

2、剩下的的鸡后放开水锅里焯烫一下，倒出来污水。

3、立即洗干净以后，换一锅干净的清水。

4、备好红枣、生姜和西洋参。

5、大火烧开，锅开后再一次撇去油污沫，下生姜和去核红枣，用中小火煮10分钟。

6、接着再下西洋参继续炖20分钟以内，一锅原汁汤就炖完了。

7、吃的时候加几粒泡开的枸杞，一点盐，冲向汤，扯块鸡肉。

西洋参跟什么煲汤好呢 西洋参适合和什么一起炖

1、西洋参炖乳鸽。西洋参炖乳鸽正好有益气的功效,鸽子蛋白质含量很高,但是其中很多是人体必需的氨基酸,很容易身体消化。

马上准备乳鸽1只、西洋参10克、清汤1000克、葱、姜各30克、食盐5克、料酒10克、味精3克、白胡椒粉2克。后将杀羊好的乳鸽洗净,汆去血污。将西洋参温水泡、切片,葱姜洗净、用刀拍破。然后将乳鸽放入沙锅内,参加清汤、西洋参片、食用油、料酒、葱、姜、白胡椒粉煮沸后。改小火炖至乳鸽酥烂,加味精调味即成。

2、西洋参炖乌鸡。准备乌鸡一只、生姜7-8片、西洋参四小支、红枣20克、枸杞15克、黄花10克、干山药片20克。后把乌鸡斩成小块,过沸水氽烫至刚断生后捞出,滤干水分。将鸡肉分小块横放炖盅中,组建洋参、姜片及另外汤料,尽量分配分布均匀。盅内加入清水，盖上盖子,放进去已注水的蒸锅，盖上锅盖,炖4小时不超过表就行。

3、西洋参炖排骨。准备猪肋排300克、西洋参片10克、生姜5克、盐1茶匙。先把排骨焯水后洗净，后把排骨放入汤煲中,组建足量的水没过排骨。随后放入生姜大火烧开,加盖公司转小火煮1小时。之后放入西洋参片再煮15分钟,加盐调匀即可解决。

4、西洋参石斛炖鹧鸪。石斛具养阴生津、滋阴清肝明目,尤宜胃阴不足之用。中医以为鹧鸪能补中益气健脾胃,而现代医学又怀疑它有祛痰补脑的特殊的方法作用。

准备好西洋参、石斛各10克(中药店有售)、鹧鸪1只、猪肉200克、生姜3片。后把鹧鸪可请售者宰净,“飞水”备用。各物分别用水洗净,一起与生姜放进炖盅内,加冷开水1250亳升(5碗量),单位印章慢火熬3小时便可。进饮时方下盐,可供3-4人用。

5、西洋参炖甲鱼。准备着红枣、生姜、枸杞和西洋参。将甲鱼用水洗净,切开去杂,定时清理干净甲鱼内的血水。红枣去核,生姜切片,西洋参切片、枸杞洗净备用。后将全部用料放炖锅内,加开水适量,炖锅单位公章,隔水大火煲15分钟。

6、西洋参炖鱼胶。准备好鱼胶50g、西洋参10克、枸杞10克、盐2g。把冷水泡3个小时,软化后洗干净以后，洗干净之后,据个人口味剪块,或者然后整个放进去。再把西洋参枸杞一起下锅,倒入两碗半开水。三个小时就炖完了,加点盐就再说,汤清,吃后口感黏糯!