赤小豆煲汤五指毛桃【赤小豆煲五指毛桃功效】

五指毛桃炖什么最好喝?有推荐的吗?

五指毛桃

，因为长出去的叶子像一个手指而因此而得名，又名土黄芪，是一味中药材，性平，味甘，有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络之功效。

这样的话，五指毛桃和什么一起炖鸡建议喝呢？充当最爱煲汤的广东人，我推荐以上几种煲法，如果能有你喜欢的。

1、五指毛桃+

赤小豆

+鱼腥草+龙骨

五指毛桃和赤小豆都有

祛湿健脾

的功效，两样加到一起效果更明显，算上鱼腥草和猪的龙骨，再配点红枣和枸杞，煲进去的汤非常好喝，

做法：

是因为食用花生人数完全不同，所用食材的量有所不同，所以我回来只讲方法，不更改量，大家在实际操作中适量选择类型食材就可以了。

赤小豆最好准备好清洗干净后，用清水泡两小时以下，五指毛桃、鱼腥草、红枣、枸杞洗干净备用，龟甲砍成小段，用水洗净，弄到开水锅里焯水后备用。瓦锅里加入适量水，放进去龙骨、五指毛桃、赤小豆，中火煮到水开，然后把关小火渐渐地煲。煲了30-40分钟后，一并加入红枣和枸杞，红枣记住要去核（老人家说不去核热气）。再煲40-50分钟基本就可以了，加入盐、油、

鸡精

等调味就这个可以关火了。

2、五指毛桃+黄芪+党参+鸡

五指毛桃、黄芪、党参、鸡、红枣、枸杞、

桂圆肉

这些个食材加到一起煲粥，既美味又营养，又能补肺。

做法和上面这道汤我不是很清楚，那是把食材换一下只不过。人多的话也可以选择整鸡，人少的话半只鸡就是可以，不必须太大的。把鸡剁成块，焯水后备用，把以外食材也都清洗干净后备用。先放鸡、五指毛桃、黄芪、党参等到瓦锅里煲，30-40分钟后组建红枣、枸杞、桂圆肉，再煲50分钟左右参加调味料关火就可以了。

3、五指毛桃+党参+

茯苓

+鸡

这道汤和上一道几乎一样，配料加桂圆肉、红枣、枸杞就是可以，也可以用鸡煲，也是可以用龙骨煲。我们家煲汤一般全是用龙骨的或大骨，并不多用鸡，只不过用鸡煲汤比较多油。当然了，我个人其实用鸡煲的汤要好喝。

五指毛桃与什么搭配煲汤好

五指毛桃与黄芪、茯苓、赤小豆等食材最好搭配煲汤比较比较好。

1、五指毛桃＋黄芪

五指毛桃和黄芪外，再你选择注意适量的条板、红枣、桂圆在内枸杞，接着龟甲焯水后参加锅中，再盛有前面我们说的那些个食材，先用大火烧开那以后，再用小火渐渐地炖一个半小时70左右，结果组建一点调味盐就可以了。

2、五指毛桃＋茯苓

茯苓的功效我们都是很知道的，将其和党参、五指毛桃以及红枣枸杞一起跟猪大骨放入清水中，则是是大火烧开小火炖煮一个小时后就能食用了。

3、五指毛桃＋赤小豆

赤小豆的好处跟五指毛桃有相似性，也有互补性，所以这座的效果一定会好。

五指毛桃煲猪骨的做法：

材料准备：猪大骨2块、鸡腿1个、五指毛桃100克、枸杞20克、蜜枣2颗、姜片2到3片、食盐少许等。

1、把猪骨头清洗干净后，斩块，放入清水中，加姜片一起煮开，焯血水后，捞起；盛有鸡腿进沸水中也焯1分钟时间。

2、蜜枣、枸杞洗净；五指毛桃用清水浸泡20分钟时间，清洗干净。

3、把灼汤后的猪骨、鸡腿分别洗去血沫以后，放入汤锅内，加适量水10碗左右，还有那些的材料，大火烧开。

4、撇去浮沫下次，转小火不再慢煲2小时，关火后已调入适量的食盐调味再试一下。

五指毛桃白扁豆赤小豆煲瘦肉汤可以吗

五指毛桃白扁豆赤小豆煲熟肉汤，是是可以的。五指毛桃、白扁豆有健脾化湿的功效，赤小豆利尿消肿。是一款很好的排湿药膳。