猪肚汤怎么煲五指毛桃

五指毛桃胡椒煲猪肚鸡的做法?

五指毛桃胡椒煲猪肚鸡汤

做法主料猪肚半只三黄鸡1斤刷洗猪肚和三黄鸡1拿食盐5g2清洗干净肌肉（我推荐三黄鸡），该如何切猪肚，长度约5cmX1cm的小块。3渐渐切好4洗干净配料汤料，

1配料，三黄鸡，猪肚，胡椒

2将三黄鸡，猪肚，一齐放落锅，后再加少许花生油再加盐，加冷水。也就是一斤鸡肉和一斤猪肚不需要2斤500左右的水。煮的过程发现说但面了，是可以根据具体情况先添加水。多则淡，少则腻。开煮1火力最好不要太猛，慢慢地炖

2水开了添加1g的胡椒粉。

3水开以后慢火炖炖45分钟，每10分钟充分搅拌翻一下。看看水有没适合，看一下盐度要如何。开锅时这时候，试一下盐度和过分油腻度，发现腥的话可以不添花生油少量和生姜少量。美味的猪肚鸡煲汤就弄了，那绝对是美味可口。

连子玛咖猪肚汤,加五指毛桃

材料

猪肚1个、白果10颗、胡椒约40粒、杞子15粒、酒50ml、生粉50g、盐20g、鸡精适量

做法

1、处理猪肚：用盐撒在猪肚上，用手仔细揉搓出黏粘，洗净后再用同样的方法全面处理一次。我还用生粉和白酒揉搓猪肚，以好的可以去掉异味。

2、将去处理好的猪肚放入冷水锅中，煮出血沫后然后捞出用温水冲净，用刀把猪肚上红色的油腻层刮去。

3、猪肚把切成宽条备用；白果不提前用热水焯一分钟后捞出后，剥掉黑褐色内膜。

4、热油锅，把白胡椒粒炒出香味，约两三分钟。

5、把猪肚、炒好的白胡椒粒、白果一起盛有瓦煲锅，煲锅里倒入热水，另外盖子，大火烧开后，改中小锅煲1.5小时。

7、到最后加入适量盐、鸡精调味料即可上桌。

猪肚汤的做法

健脾养胃、补中益气。

猪肚汤是区分猪肚为主要注意食材做成的一道菜品，属于家常汤。对此身体虚弱者、术后病人、孕产妇等人群都具有很好的滋补作用，是滋补食疗的佳品。本身健脾养胃、补中益气等功效。