煲汤做菜知识大全!
这个可以。根据可以查询丁香医生不显示,五指毛桃具有健脾补肺、利湿舒筋、行气补元气的功效,和党参一炖大鹅,也可以至少益气补血的功效。五指毛桃是一种传统的中药材,具有清热、消肿止痛、活血化瘀等功效,鹅肉则富含蛋白质、氨基酸、矿物质等营养物质,党参具备健脾益肺,养血生津的功能。
常见的五指毛桃可以搭配煲汤材肉类有猪骨、鸡肉、水鸭、猪手等;以外配料有土茯苓、党参、牛大力、赤小豆、灵芝、麦冬、枸杞、红枣、芡实、淮山、薏米等。五指毛桃是一种中药材,又是广东人非常喜爱的最佳煲汤原材料,五指毛桃入汤有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络的功效,尤其是在春夏之季多饮用些五指毛桃汤,可以可起去湿气、疏经活血的功效。
食材:猪骨500克、五指毛桃30克、党参20克、蜜枣两个、姜、葱、盐、黄酒。
把猪骨冲洗干净,用水浸泡半个小时,凉水下锅焯一下水,加入姜片、葱段、黄酒。
大火烧开,把撇去浮沫撇干净,焯好水捞出冲洗干净。把猪骨放进砂锅里,把五指毛桃、党参洗干净放进去,再参加蜜枣,加入到足够的水,大火烧开,转小火炖制两个小时,加入盐调味。
功效:外功祛湿汤,健脾养胃之余又能舒缓水肿,合适日常保健。
网上购买五指毛桃,一是要看色泽,一般以棕黄色为佳;二是挑质地,粗黑的有效成分倒是相对多,根须细的比较好;三是闻味道,是没有硫磺味,好的五指毛桃有一股淡淡的椰香味。
加入党参煲汤。五爪金龙也叫五指毛桃。
做法万分感谢:
准备材料:排骨400克、五爪金龙150克、党参40克、黄芪10克、油盐适量、红枣5个、枸杞20克。
1、党参黄芪洗净,五爪金龙洗净切成小块。
2、锅开绰排骨。
3、把排骨捞出后放进去砂锅中。
4、参加洗净的五爪金。
5、加入黄芪党参。
6、组建红枣枸杞。
7、大火煮沸后改小火煲1.5小时。
8、加入适量盐调味。
9、五爪金龙党参汤就能完成了。
下篇:五指毛桃煲汤养生文案