西洋参红参黄芪桂圆煲汤

黄芪、西洋参片、枸杞子,百合、桂圆,莲子、冰糖,大枣!在一起泡茶_百度...

食材清单：

黄芪：5片

西洋参片：10片

枸杞子：10克

百合：10克

桂圆：5颗

莲子：10克

冰糖：不能过量

大枣：5颗

怎么制作步骤：

1.将黄芪、西洋参片、枸杞子、百合、桂圆、莲子、大枣用清水清洗干净，只消浸泡一段时间。

2.将所有的食材后放茶壶或茶杯中，组建不能过量沸水。

3.盖上壶盖，倒出茶汤，加入适量冰糖搅拌均匀。

4.温热后即可不宜饮用。

泡茶时可以不根据个人口味适当地调整食材的用量和冰糖的甜度。西洋参和枸杞子也可以增强免疫力，黄芪有助于补气养血，百合可以滋阴润肺安神，桂圆和大枣可以补益心脾，莲子可以清心安神。那些个食材配起来在一起，可促进血液循环调节身体机能，缓解疲劳，提高免疫力。

西洋参炖龙眼肉:补阴养血、健脾生津

做法

西洋参3克，龙眼肉20克，冰糖10克。先把西洋参切片，与龙眼肉、冰糖同放进去小碗中，加适量清水，放入有水的锅内，隔水炖1小时即成。分2次服完。

功效

本身补阳养血、健脾生津止渴的作用。适用于老年人阴血不足、心肾不交影起的头昏口干口渴、心悸失眠、体质虚弱等病症。

西洋参的药材小故事

我国古代本草书籍中，至明代才有西洋参的作用记载，初几录有洋参的是赵学敏的《本草纲目拾遗》。《本草从新》其实它能“润肺降火，生津液，除烦倦，虚而有火者翠竹水”。《本草再新》一针见血地指出它“治肺火旺、咳嗽多痰、阴虚呵喘、失血过度、劳伤、因精安神”。

另一本《本草求原》赞赏它能“清肺肾，凉脾以降火，消暑，解酒”。炮制后的西洋参性质由凉转平。《药性考》其实“姜制益气，扶正气”。《医学衷中参西录》阐明“能补助金气分，并能补益血分”。从上述事项论述中更说明，我国古代医家对外来医药技术根本不会善加抵触，反而仔细地观察、记录、论证过程它的功用，这一点愿意今天的人们广泛借鉴。

西洋参的通常有效成分是人参皂甙，还含有生物碱、树脂等，它作用歼击机体的药理作用机制和中国人参有不少相同之处，请相关参考或是人参的文章，此处不一一列举。

反正，西洋参有强身壮体、养阴生津、祛病益寿的作用，常服对肺结核、糖尿病、高血压病、高脂血症、神经衰弱、失眠、阳虚体衰、支气管扩张、慢性胃炎、肺癌等也有一定治疗作用。

西洋参是世界闻名的珍贵药材，近年来异军崛起，在补品市场十分不吃香，这与它性质偏凉倒有关系。生活条件好些，想要进补的人们，饮食上一般荤多素少，肥甘较容易，容易内生痰火，灼耗阴津，可能导致阴虚有热，变生诸种病端。这种体质人是不宜常服人参（如红参、糖参）的，是因为会“助火上炎”。其余一般补品也多有此弊端，如黄芪、熟地、鸡、鱼等，而洋参正是能滋补肾阴清“火”，所以它适应面广，许多人都可以不服用复方。

反之，阳气弱的人就应慎服西洋参，尤其是脾气失健之人服用之后，很可能发生了什么腹泻的症状、腹部胀痛、纳食不香、腹胀腹痛等疼痛，诚如《本草从新》他所：“脏寒者服之，即作腹痛腹胀，郁火服之，火不透发，反生寒热。”

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【桂圆药用】桂圆即龙眼（桂元、元肉）。和荔枝性属脾胃湿热差别，龙眼能入药，有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心慌、失眠、记性差、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。『红枣』补气养血不小一颗红枣，功效很强。中医的方子里，老爱瞧着它的踪影，毕竟红枣有缓和药性的功能；红枣能补气养血，是很好的营养品。中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，平静下来药性的功能。在现代药理研究现，红枣能使血中含氧量可以提高、滋养全身细胞，是一种药效缓和的高大强壮剂。在中药学里，红枣的应用可分为以上几种：1.健脾益胃：脾胃虚弱、腹胀、倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参、白术共用，能补中益气、养胃健脾，提升增加食欲、健胃的功效；红枣和生姜、半夏同用，可冶疗饮食不慎失手所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。2.补气养血：红枣为补元气佳品，中医食疗中常参加红枣补元气身体、水润气血。台大免疫学孙安迪博士猛然提倡环保平时多吃些红枣、黄耆、枸杞，能提升到身体的元气，增强免疫力。3.养血安神：女性躁郁症、哭泣不安、心烦意乱等，用红枣和甘草、小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可能起养血安神、疏肝理气的功效。4.缓了缓药性：红枣常被用於药性剧烈的药方中，以下降毒药药的副作用，并破坏正气。如：「十枣汤」中，用大枣可缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性，严密保护脾胃不受伤害。红枣是补气养血的圣品，同时又便宜又实惠，民众不需要h买坊间高级货的补品，极善红枣即可提升养生保健的功效。糖尿病人最好就是少食用花生,含糖量太高.【枸杞功效】：补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。熟地功效：玄胡味甘性平微温质润，既补血滋阴，又能补精益髓。黄芪的功效黄芪性微温，性味甘，有补气固表、去湿脱毒、生肌、利尿、退肿之功效。应用于治疗啊阳虚气短，中气下陷，泄泻脱肛，大便出血崩漏，表虚阴虚盗汗，疔疮难溃，久溃不敛，血虚萎黄，内热消渴，慢性肾炎，蛋白尿，糖尿病等。生黄芪益气补中，生用固表托疮。黄芪和人参均属补气良药，但人参侧重于大补元气，回阳救逆，常作用于晕厥、休克等急症，效果好一点。而黄芪则以补虚偏于，常主要是用于体衰日久、言语软弱无力、苔白虚软者。黄芪具而补而不腻的特点，若与人参，党参等补药单味则效果要好。黄芪可单味使用，也可与其他药物配伍应用，与芍药、甘草、桂枝、良姜、饴糖等药配伍可以不治疗好体质虚寒、慢性肠炎、胃炎、消化不良等症；与升麻、甘草、当归、人参、柴胡等药物配伍可治疗内脏下垂、脱肛、子宫下垂等症；与茯苓、菟丝子、白术、当归等单味是治疗啊妇科良药；与防风、麻黄根、浮小麦方剂是冶疗年老体弱者所患表虚感冒的良药。导致黄芪而补元气利尿、消肿等功效，与茯苓、薏苡仁、防己等药方剂时又是冶疗急慢性胃炎的良药。又因黄芪具而托毒、生肌的功能，在治疗疔疮及慢性阑尾炎等疾病时也常常觉得选用天然黄芪治疗。现代医学研究说，黄芪含有氨基酸而不同成分抗细菌最有效成分，而且能增加机体的免疫功能，并且也能用于预防其它传染病的发生。无论从中医治疗，应该现代医学观察，黄芪均是一味好药。所以我，民间自古如此就有“冬令取黄芪配成滋补强身之食品”的习惯。当参主要注意功用根部入药。具有补气、健脾、生津止渴之功，兼能滋阴养血。多主要用于脾胃虚弱、胃呆纳少、倦怠无力、久病体虚、大便泄泻及口渴心烦贪饮等症。别人说其健脾而不燥、滋胃而不湿、润肺止咳而不燥热、滋阴补血而不温燥、是治气虚绝不可以太多的药物。据在现代研究：党参有使红细胞增加，降低血糖，促进凝血，降低血压，提高免疫机能的作用。故可充当滋补强壮之品，久服完全无害且能强身。生姜具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等海水产时，常见会放上一些姜末、姜汁。人体在参与正常吗新陈代谢生理功能时，会再产生一种有害物质氧自由基，催进机体发生了什么癌症和衰老。生姜中的姜辣素进入体内后，能产生一种抗氧化本酶，它有不强的去对付氧自由基的本领，比维生素E的要强得多。因此，吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老年斑”。生姜的提取物能强烈的刺激胃粘膜，影响到血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋，促进血液循环，振奋胃功能，都没有达到健胃消食、止痛、发汗、解热的作用。姜的挥发油能提高胃液的分泌和肠壁的颤动，从而促进食物消化；生姜中分离进去的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用。生姜提取液具备作用效果抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效，可治疗好某些痈肿疮毒。生姜有抑制癌细胞活性、降低癌的毒害作用。