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冬季滋补养生汤食谱，气血不足即中医学中的气虚和血虚，而我们怎样生活中都知道食疗以喝汤最佳的方法，而这一些养生汤对此身体保健的补充都都很更有利，以下分享冬季滋补养生汤食谱。
冬季滋补养生汤食谱1
1.百合鹌鹑汤
材料：
食物：鹌鹑两至四只，红萝卜半斤药物：百合四钱，蜜枣六枚
功能：
滋阴健肺，化痰补脾，咳嗽痰多虚喘者为合。
制作方法：
鹌鹑托鸡鸭档代切用水洗净，去肠杂;红萝卜去皮清洗干净后切件，加百合、蜜枣，注水五碗，煲三小时。
只能说明：
清润滋补身体，合全家老少饮用茶，秋冬季更是合时汤水。
材料：
食物：瘦肉半斤药物：莲子一两，百合五钱，蜜枣四枚
功能：
莲子乃着名滋养药食物，养神安定，降血压。百合能补中益气，温肺止咳;鲜品有镇咳、止慢性支气管炎、疗肺病止咯血之效;乾品作粉煮食，有滋补多营养素之功效。以上两药一齐再而且瘦肉，横列一汤，既滋补中气，健肺美容养颜，养神平压，但味道蛮香甜可口。
制作方法：
莲子百合大多数都按结构乾品，将以内各食物药物冼净，一齐放入煲，加瘦肉，水六碗，煲三至四小时，莲子松化，百合出味。
说明：
莲之全身皆宜入药，莲藕、莲子、莲叶、莲心、莲花、莲蓬、莲茎乃最普便而最实惠之植物药材。
材料：
食物：冬菇六粒(普通大)，响螺肉一只，鸡脚六只，生姜两片功能：滋润滋润温补，健肺清痰，补膝脚力。
制作方法：
冬菇先浸软;花螺用滚水拖过，取肉切片，加鸡脚生姜，倒开水四至五碗，煲四小时。
那说明：
秋季，天气乾燥，此汤合家人长期喝，既水润又助阳。
材料：
食物：瘦肉四两药物：南北杏各三钱，蜜枣五枚，无花果十粒
功能：
无花果清热、利呼吸道系统等器官;南北杏清痰止咳化痰，润肺止咳养颜美容;加蜜枣更滋润成方。
制作方法：
瘦肉清洗干净后，成块落煲，加放以内各药材，放六碗水，煲二小时已成。
那就证明：
此汤乃保健养生平安之汤剂，偶然感冒发烧伤风、咳嗦、多痰，亦是可以饮此汤，最有帮助瞬间加速疗效。
材料：
食物：黑芝麻一两，柠檬四片，雪梨一个，鸡蛋一只或鹌鹑蛋四只药物：红枣六枚
制作方法：
洗净黑芝麻不宜放置搅拌机搅匀，成糊状;柠檬切片;放两碗水，先煲红枣(去核)，后下雪梨(切成块)，十分钟后放进去鸡蛋(全只)，片刻加入黑芝麻、少许糖，混成汤可吃食物。
功能：
芝麻有润肠润肌肤功效，能乌须黑发。横列上方也可以防止皮肤乾燥、龟裂纹、脱皮，使皮肤光滑，幼嫩娇艳。
说明：
此汤为时下美有润肠润泽肌肤功效，能乌须黑发容人士中最多用，经济而简单点，清润润肠通便，益肤防老。
塘蒿三鲜汤
材料：
食物：塘蒿菜一斤，比较新鲜鱼片、猪肝、猪腰片各二两，姜丝少许或用红辣椒一个
功能：
营养非常丰富，味道鲜美，全家合适，维生素高。
制作方法：
塘蒿菜洗净后，三鲜洗净切片摆完，先煲好一锅上汤，落足油盐调味，沸开落菜，鱼片、猪肝片、猪心片生灼，加姜丝或红辣椒(切碎丝)。
说明：
此法如啫啫煲火锅，但视乎人多少而用料，三两个人按左右吧份量已足，冬天自己一家几口做这些汤，生灼很比较不错。
材料：
食物：鸡半只或一只，随人多少而定，姜片少许药物：雪耳一两，蜜枣六枚功能：雪耳能润肠胃、和血止血，不含胆固醇，配鸡煲汤，助阳兼滋润，配蜜枣，清润。
制作方法：
切洗净之鸡原只与雪耳、蜜枣竞放煲内，放六至八碗水，煲三至四小时，汤成。
只能说明：
如将雪耳加乳鸽或鹌鹑、水鸭、鸭等，都有吧以上功效，制作不同，悉随尊便。
材料：
银耳(别称雪耳)三钱，乳鸽一只，瘦肉四两，蜜枣四枚
功能：
清润，滋养和血，润肠通便。木耳又能降压、防动脉粥样硬化、治痔疮和妇女月经过多，加瘦肉乳鸽，滋补柔和。
制作方法：
银耳浸发透清洗干净后，将切洗好之乳鸽和蜜枣、瘦肉先煲约两小时，后下银耳再煲半小时，加少许盐调味，汤成。
那就证明：
此汤全家可用，家有老人者更加适合，常饮银耳亦有美容健肤之功效。
材料：
食物：猪尾一条，黑豆四两，木耳一两
功能：
猪尾强腰补脊椎之胶质;黑豆滋阴，补中益气;木耳(黑木耳)同白木耳所含营养字相，含蛋白质、多糖类、灰分，灰分空间中另外很极为珍贵之硫、磷、镁、钙、钾、钠等，滋养益胃，防动脉血管硬化，止痛，治妇女月经过多。
制作方法：
买猪尾一条，刮净皮毛，水清洗乾净，斩件;木耳先浸发廿分钟，加黑豆一齐放入煲，水四至五碗，煲三至四小时。
说明：
黑木耳煲片糖可止妇女腹疼、月经血量太多等。
材料：
食物：鹧鸪一只药物：北杏仁三钱，元肉二钱，远志三钱
功能：益心智，补肾固精肾，滋阴润肺清痰，益智补脑力，长服使人聪明益智、补肺养气。
制作方法：
鹧鸪可托卖雀铺代切，去肠杂，冼净，再加三种药材，煲三小时已够火路，捞出来鹧鸪药渣，只饮汤。
只能说明：
初冬起鹧鸪大量应市，只只鲜嫩肥美，脑力工作者、学生、老人气喘咳等最比较适宜饮此汤补益元气。
冬季滋补养生汤食谱2
1、养阴清肺、润燥化、养阴清肺
罗汉果白菜干汤
罗汉果1/3-1/2个，白菜干50克、瘦肉100克清水将罗汉果、白菜干洗净，猪肉洗净切片，一起放进去煲中，武火30分钟，文火慢煮1小时
木瓜花生排骨汤
木瓜1个，花生100克、龙骨（或排骨）、蜜枣2个、生姜2片排骨用开水煮一下、过冷水；木瓜切成小块，花生蜜枣洗净，排骨花生蜜枣一起放入煲中，大火煲开15分钟，小火2小时，后放木瓜煲30分钟
百合蜜枣猪肺汤
猪大肠1个、白杏仁20克、百合10克、蜜枣6个猪肺冼净切件，杏仁、百合、蜜枣洗净，绝大部分材料一起放入后煲中，武火煲开，文火3小时。
灵芝乳鸽汤
乳鸽1只，灵芝3克，油盐适量乳鸽冼净，切成块备用；灵芝洗净后切片，与乳鸽一起放进炖盅内，再加水不要过量，瓦煲加盖公司，放进锅中有文火文火煮2个小时，饮用茶时加调味料去掉。
川党参杏仁鸭汤
老鸭半只，党参、熟地各10克，北杏仁克，油盐适量，料酒少许。贝母5克①鸭子洗净后斩件；杏仁用开水烫去衣备用；党参、川贝母、熟地分别用水洗净备用。②将上列材料一起放进砂锅中，加清水适量，用大火煮沸后，用老文火继续煮2~3个小时，调味后即可长期喝
6、清热宣肺，化痰止咳，化痰
酒黄芩15克，苏子6克，生姜10克，猪肺500克，食盐、大蒜、葱段、酱油、味精各适量将猪肺清洗干净后，放人沸水中氽去*水，切成小片备用；酒黄芩、苏子、生姜用布包好，一同放人砂锅中焖煮，至熟烂后，加入到调味晶即成。
五味子人参猪脑汤
猪脑1副，人参5克，麦冬20克，五味子5克，枸杞子20克，生姜适量将猪脑和人参、麦冬、五味子、枸杞子和生姜分别冼净，一起放进炖盅内，加适量的开水，炖盅单位公章后用文火文火煮2个小时，调味后即可饮用茶
五味子丹参瘦肉汤
瘦猪肉100克，五味子30克，丹参15克，油盐适量将瘦猪肉洗净后待用；五味子、丹参分别用水洗净与瘦猪肉一起放进砂锅内，加清水适量，用大火煮沸后用老文火煮1个小时，调味后即可饮用。
巴戟杜仲海龙瘦肉汤
（补*壮阳。主要用于*虚阳衰，症见性欲下降、举而不坚、早泄【遗】精、腰膝酸软者）头晕耳鸣者）
巴戟60克，海龙15克，杜仲15克，猪瘦肉300克。将巴戟、海龙、杜仲洗净；猪瘦肉洗净，切块。所有的用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，才用文火煲2小时，调味即可。饮汤吃肥肉。
剑花猪肺汤
剑花30克，猪肺300克，蜜枣4枚1.猪肺洗净切小块，用少许食油在铁锅中炒透。2.然后再加少量开水，与剑花（用放入清水中浸泡过）、蜜枣同放进锅中，煲2小时。3.以少许盐调味，便菌类。
1、清热驱湿、清肝润肺、清热驱湿、五指毛桃、五指毛桃土茯苓煲地骨
五指毛桃约15克，土茯苓10克，猪龙骨（或猪尾骨）500克猪龙骨洗净用开水煮一下（去*水）、五指毛桃、土茯苓清水洗净（最好是用牙刷）、全部材料放进去煲中，大火煲开，小火2.5小时，酱油调味表就行。
红萝卜煲龙骨
猪地骨500克，竹蔗200克、茅根20克、马蹄15克、玉米2个、红萝卜1根猪龙骨洗净用开水煮一下（去*水）、竹蔗洗净切成两半被切断（约小指大小）、茅根、马蹄、玉米、红萝卜洗净，茅根、玉米、红萝卜被截断，竹蔗、茅根、玉米、红萝卜、龙骨一起煲开后放入马蹄，小火煲3小时
3、夏日化湿气、舒筋骨、健脾胃、益气血、夏日化湿气、舒筋骨、健脾益胃、
五指毛桃根煲猪脚（或鸡）
五指毛桃根煲猪脚（或鸡）五指毛桃根（中药店有售）100克、猪脚1对、生姜2~3片用清水把五指毛桃根洗净，并稍水浸泡半刻；猪脚去毛、甲，并斩为块状，然后再一起与生姜放进瓦煲内，加入清水25001000毫升（约10碗水量）、先用武火煲沸后，值改文火煲约2个小时，调去适量的食盐便可。
此量可供2~3人用，猪脚还可捞入拌入酱油佐食用4、凉血清热，治疗头晕头昏眼花、凉血清热，滋阴清热鲩鱼汤鲩鱼尾250克，冬瓜500克，生姜3片鲩鱼去鳞洗净，生油下锅煎香；冬瓜去皮切粗块，加生姜清水煲2小时
番茄猪肝汤
（稷米功能调中健脾胃，利尿清肿。番茄微酸健脾胃，滋养阴血，番茄猪肝汤（稷米功能调中健胃，利尿清肿。番茄微酸健脾胃，滋养阴血，健脾胃而养肝补血气）猪肝100克，番茄100克，粟米粒100克，生姜4片猪肝洗净，切片，用盐、生粉、白酒拌匀；
番茄洗净，切片；生姜洗净，去皮切细丝；粟米粒洗净。粟米粒放入锅内，加适量清水，文火煲20分钟，放入后番茄、生姜煲10分钟，再放入猪肝，煮沸几分钟至猪肝刚熟，调味孕妇食用
党参砂仁猪肚汤
猪肚150克，党参15克，高良姜20克，砂仁5克，生姜20克，油盐适量将猪肚去掉油脂后，洗净后切块备用；砂仁、党参分别用水洗净，高良姜和生姜碾成茸，与猪肚一起放进炖盅，加清水适量，瓦煲加盖，用文火隔水炖2个小时，调味后即可不宜饮用
芪杜薏米乌龟汤
乌龟1只（约300克），黄芪30克，薏米15克，杜仲10克，生姜2片，油盐适量①先将乌龟放进热水锅内，用文火慢慢的烧开后，等他把乌龟烫到，然后再去掉乌龟壳和内脏，洗净后斩件备用；②黄芪、杜仲、生姜分别洗净备用；薏米略炒一下备用；③将本案所涉所有的材料一起放进砂锅内，加适量的清水，用武火煮沸后后改用小火煮2个小时，调味后即可饮用茶。
眉豆陈皮鲤鱼汤
鲤鱼300克，白眉豆100克，陈皮10克，生姜少许，油盐适量①将白眉豆和陈皮（去白）、生姜分别用水洗净备用；鲤鱼去掉腮和内脏后清洗干净后，后再放进油锅中略煎，直到此时越发稍黄再试一下，备用；②将白眉豆、陈皮和生姜放进砂锅内，加清水用武火煮沸后后，把鲤鱼放进去一起煮，等到眉豆烂熟即可加调味料，随后食用蜂蜜。
淮山党参红枣泥鳅汤
泥鳅250克，黄芪15克，党参15克，淮山30克，红枣15克，生姜3片，油盐适量，料酒适量是需要将泥鳅的头能去掉，然后把冼净备用；黄芪、党参、红枣分别冼净，布袋中布袋子中，扎紧袋口，与泥鳅、生姜一起放进砂锅中，加清水，用大火煮沸后，用老文火煮1个小时，然后把捞出沥干药袋
鳙鱼党参汤
草鱼1000克，党参10克，草果2克，陈皮、桂皮、炙甘草各3克，*椒10粒，油盐适量将鳙鱼切开，去掉内脏和腮，洗净备用；党参、草果、陈皮、桂皮、*椒和干姜分别清洗干净后，与鳙鱼一起放进砂锅中，加清水适量，用武火煮开，后再用文火煮至牛肉熟烂，放精盐调味再试一下长期喝
冬季滋补养生汤食谱3
食材：用料：羊腿、白萝卜、土豆、腐竹、姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒、郫县豆瓣酱、醋、黄酒、生抽、老抽、盐
步骤：
1.羊腿肉剁开，洗净，清水中水浸泡半小时。中途分次滤清血水。腐竹用温水浸泡。
2.锅里加清水煮开后，加1勺醋，入羊肉块，烧开捞出后。
3.八角，桂皮，干辣椒冲洗干净。姜切片，蒜去皮。腐竹泡软后捞入剪段。土豆和萝卜去皮洗净切块。
4.油锅烧热，加1大勺郫县豆瓣酱炒出红油，倒入水沥干的羊肉块，翻炒均匀后加八角，桂皮，干辣椒，姜片，蒜瓣，一直炒匀，加黄酒，生抽，老抽，翻炒均匀。
5.加吞没羊肉块的`开水，盖上锅盖，大火烧开后转中火一直小火焖煮1个半小时(以羊肉软烂不一致)。中途需去添加开水1次。
6.加萝卜和土豆块，翻匀。加适量盐调味，煮15分钟500左右(以食材软烂规定为准)。
7.到最后一并加入腐竹，煮5分钟左右就可装盘。
功效：羊肉性热，其中有丰富地的脂肪、维生素、钙、磷、铁等物质，特别是铁等微量元素含量较少，是滋补身体的食品，同时羊肉的脂肪虽可被身体吸收掉，吃羊肉不易长胖，冬天常喝羊汤可促进血液循环、加强御寒保暖能力。
食材：半只乌鸡、桂圆、红枣、适量盐、适量即可生姜
步骤：
1、乌鸡洗净，注意一点腹腔骨头里，有鸡的肺，要洗干净
3、水煮开后，盛有乌鸡，煮去血水
4、把乌鸡捞起，放入砂锅中，砂锅中备好开水红枣桂圆洗净
6、大火煮开，改小火慢慢的炖1个小时，香喷喷的补血、补元气好汤就可以了
功效：有滋阴益气和补气血功效，适合我体质虚弱、气血不足、四肢乏力、腰膝酸软人群食用鸡蛋，鸡肉中含有大量蛋白质和矿物质，还也可以提高自身免疫力和抵抗力。红枣乌鸡汤属于是滋补品，也更适合老年体弱和手术患者食用，也能增强自身体质，还也可以促进伤口愈合。
食材：鱼头，南豆腐、香菜，小葱，姜，小苏打，香油数滴，水，植物油2汤匙；
做法：
1.马上准备好鱼头，把鱼头清洗干净后，切成两半；
2.锅里面倒油，烧热之前，把鱼头放进锅里面煎一下；
3.姜片下锅，其余鱼头煎至三面都微黄即可解决；
4.汤锅里面加开水，煮沸后，然后把煎好的鱼头放进去；
5.盖上锅盖，煮15分钟左右吧，把嫩豆腐切成小块；
6.将香菜、小葱洗干净，切成段；
7.汤煮15分钟后，加豆腐煮5分钟，然后把组建香菜和葱段；
8.最后加适量的盐和香油调味再试一下；
小诀窍：鱼头需要煎一煎，然后再用处炖汤，那样熬不出来的汤，鲜香可口；豆腐最好不要太早倒进来，太早下会把豆腐熬烂；水量要一次加足，中途加水会忘掉鱼汤的浓度。
功效：鱼头豆腐汤中的豆腐性平味甘、性凉，入脾、胃、大肠经，具有益气和中、滋阴润燥的功效，鱼头成分大量的蛋白质，所含必需氨基酸的量和比值适合我人体需要，很难被人体消化、吸收，口感嫩而不腻，所以，是对身体单薄、食欲不佳的人而言，鱼头豆腐汤具有开胃清热生津的功效。
女性滋补养生煲汤食谱
女性滋补养生煲汤食谱，现在很多人都结束渐渐的特别注意养生方面的问题了，其实很多人都知道养生的重点还是会在饮食方面的，滋补养生是很多女生都会了解的，以下分享女性滋补养生煲汤食谱。
女性滋补养生煲汤食谱1
原料：南瓜500克，红枣10克，红糖适量，清水20001000毫升。
做法：
1、南瓜削去表皮挖瓤，洗净后，切滚刀块儿。
2、红枣洗净，去核。
3、将红枣、南瓜、红糖一起后放煲中，加水后用文火熬至南瓜熟烂目前为止。
功效：南瓜性温味甘性平，可补中益气，含有丰富的胡萝卜素，经人体吸收后被转化为维生素A，并含有丰富的维生素E，女性经期服药，可益气补血。红枣则能补脾和胃，补益脾胃，滋阴养血。红糖含有什么微量元素和多种矿物质，有暖胃、可以补血、活血化淤、散寒止痛的作用。每天都食用，可使脸色红润，增加皮肤弹性。
原料：乌骨鸡、大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒。
做法：
1、将乌骨鸡清洗干净，剁成块。
2、将大葱切段，把陈皮、高良姜、草果用纱布包出声。
3、砂锅内放上水，将纱布包和鸡块儿放在里面，加料酒、葱、枸杞、红枣同煮。
4、旺火煮沸后改用中小火炖好、炖烂，然后再然后捞出纱布包和葱段去掉。
功效：女人养生汤有哪些呢？这道食疗中的乌骨鸡也可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨，这对月经不调、女性的缺铁性贫血也有很好的改善作用。
原料：猪蹄2只、花生200克、葱2片、姜2片。
做法：
1、将猪蹄放进凉水里，烧开后彻底去除冲洗干净，冲洗干净后待用。
2、砂锅内吸纳凉水，将猪蹄、花生、葱片、姜片一起组建锅内，大火烧开后，转小火煨制100分钟表就行。
3、据口味适当加盐调味表就行。
功效：美容养颜、益气养血。
原料：猪骨适当地，生地(用手抓一小把)，党参6-8条，枸杞40-50粒，黄芪(3-5片)。
做法：
1、原材料洗净。
2、然后跟猪骨装在一起褒汤，总共褒40分钟小火，就应该差不多了(切忌是小火哦)。
功效：补血补气、一丝温暖子宫。
材料：雪梨一个，银耳4-6片(用水先泡20分钟，去掉后黄梗)，百合6-10片，冰糖适量。
做法：
1、把梨切成快状，可以大一些，太约切成4大快就好。
2、接着装在一起煮，总共20-30分钟就可以(我记得要时不时打听一下锅里的动静)。
3、比较喜欢甜品的朋友，是可以加点冰糖。
功效：滋润皮肤。
材料：一条黄鱼(或是鲫鱼)、一块韧豆腐。
做法：
1、把鱼去除内脏和鱼鳃，清洗干净后。
2、锅里装水，把鱼盛有锅中小火炖至鱼肉熟了。
3、参加豆腐，再炖10分钟，组建盐、生姜片、葱末、香菜、绍酒提鲜再试一下。
注：鱼肉和豆腐都含有优质蛋白，并且豆腐的原材料大豆中含有什么植物雌激素，对女性有几分好处。这个汤有美白、益气丰乳等功效。
功效：淡斑的极品。
原料：红枣15粒、桂圆5粒、枸杞40粒、比较新鲜莲子20颗、新鲜的苹果百合2个、水2000ml。
做法：
1、全部材料用清水泡发，清洗干净后。
2、然后取出锅里，水煮。小火煲25分钟即可。
3、你每次多煲一些，冷藏在冰箱里。喝的时候取不出来，微微直接加热，是可以后喝两天。
功效：可以补血水润、调气血、通经络。(参考网站：搜狐健康)
女性滋补养生煲汤食谱2
1、芝麻粥
材料：黑芝麻6克，米50克，蜂蜜少量。
做法：将黑芝麻清洗干净后，放入锅中炒透。米洗淘彻底干净，放入锅中，加水后不要过量，用文火熬至八成熟，后放炒好后的黑芝麻，不再煮至粥熟，再放入蜂蜜调味即可解决。
功效：秋季常吃芝麻粥，可健脾润肺，益寿延年，是秋季进补的佳品。
材料：红枣50克，小米100克，白糖适量。
做法：红枣洗净、泡软；小米反复漂洗彻底干净，略为浸泡后。将红枣、小米放入锅中，再加水适量即可，大火水煮开再改小火熬制，待粥稠再倒入白糖调味即可解决。
功效：红枣小米粥香甜可口，秋季常吃可健脾胃、补气血、安心神。
材料：胡萝卜200克，粳米100克。
做法：将胡萝卜用水洗净、去皮、切块，同粳米一起放入锅里，加冷水不能过量，炖煮成粥。
功效：秋季吃胡萝卜粥，可健脾、化湿、祛痰。相对于痰浊中阻肝胆火旺的胸膈满闷、恶心呕吐、乏困困倦有好点会改善效果。
材料：鲫鱼一条，砂仁10克，葱白3根，生姜、胡椒、食盐少许。
做法：将鲫鱼洗净、去磷去内脏，将装有砂仁的鲫鱼放进去砂锅中，加冷水注意适量，大火煮沸，再加入葱、姜、胡椒、盐调味。
功效：砂仁成分生物碱成分，可调节平衡消化功能，葱白温中调理脾胃，鲫鱼健脾利湿，秋季吃砂仁鲫鱼汤可治疗脾胃虚弱、纳食量少。
材料：白鸭1只，红枣150克，绍酒、姜、葱、盐适量即可
做法：鸭子洗净、去内脏，去鸭舌及鸭脚，下锅焯水。将鸭子放入后砂锅中，加葱、姜、胡椒、绍酒、红枣，用大火烧开再改小火炖至熟烂，再加盐、胡椒酱油调味去掉。
功效：秋季吃红枣炖鸭，可养胃健脾、益气补血。对脾胃虚弱脉络瘀阻的嗳气、泄泻、面色无华、面色萎黄有好一点的改善作用。
海带50克，决明子30克，粳米50克。
做法：海带用温水泡发，拿出切细丝；决明子用纱布包好，与粳米、海带丝一同放进锅中，加水后适量即可，煮制成粥。
功效：海带本身清热利水、软坚化痰止咳的作用，决明子清肝明目，与粳米搭配能平肝潜阳，更适合秋季吃。
精神调养
秋按五脏中的肺脏，肺在志为悲，过忧易最伤肺，肺气虚弱则机体对正常的刺激的耐受性会下降，易可能致病。所以我立秋时节的养生要点，绝对不可背离现象自然规律，要遵循什么古人之纲要“使志安然，以缓秋刑，收敛神气，使秋气平；无外其志，使肺气清，此秋气之应，养收之道也。”
立秋早晨闷热，应就开始遵循什么“早卧每天早起，与鸡具兴”的起居。早卧以顺应秋天阳气之收敛，六点起床让肺气绝无可能舒展地。每天早起时在床上心情放松四肢闭目养神一会再睡醒，更有利于身体健康。
秋季燥气当令，易伤津液，故饮食应以润肺为宜，可多吃一些鸭肉、糯米粥、银耳、莲子等。立秋结束后，要防“秋瓜坏肚”，一些美味的瓜类多属阴邪性质，吃多了会损伤脾胃，所以要学会适可而止。但一些“果类”却是可以多吃点，例如葡萄、梨、苹果等。
立秋后，是陆续开展某些运动锻炼的好大时机，适量运动不仅有助于防治伤春，还也可以消除秋困。锻练应该尽量的避免运动量过大、活动过于猛烈。尤其是老年人，体力消耗过大则很容易受伤，再一次发生脑血管意外。每人可据自己的具体情况你选相同的.煅炼项目。
女性滋补养生煲汤食谱3
星期一：五指毛桃煲乌骨鸡汤
原料：温氏乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪小排200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐注意适量。
做法：1、将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放进去汤煲中；
2、猪排骨在滚水中煮一下“飞水”，放进去汤煲中；
3、切三片姜放进去汤煲中，舀入10碗清水，用猛松明火把水烧开后，中改文火煲两个小时；
4、汤上桌前下适量的盐调味。
功效：芡实有补脾、去湿气的功效，温氏乌骨鸡含有什么黑色素、B族维生素、18种氨基酸和18种微量元素，但脂肪含量比较低，这道汤能健脾祛湿、利水肿、补气养生。
原料：北沙参15克，百合30克，无花果五个，猪瘦肉18克，陈皮1片。
做法：1、先将无花果，洗干净，对半切下；
2、猪瘦肉洗干净，飞水，北沙参、陈皮、百合洗干净；
3、将全部的材料一齐放进已煲滚的水中，再用中火煲约两小时，加少许盐调味，即可长期喝。
功效：北沙参、百合和无花果都是养阴润肺、润燥清咽利喉的作用，再加营养
滋阴的猪瘦肉和行气健脾、理气健脾的陈皮，又可水润喉咙，保护声带，非常通畅拉大便，可以有效预防痔疮的功效。
夏季养生的一大重点是去湿气，特别是女性朋友们，因为湿气不单对脾胃伤害大，还影响不大女人的容貌。去湿气不如在“吃吃喝喝”中下手，下面为您能介绍9款去湿气的食谱，女人多吃些一身快速，赶紧来看下吧!
材料：竹笋300克，干银耳20克，鸡蛋1个，盐适量，水1000毫升。
做法：先将竹笋洗净，干银耳用水泡发去蒂，鸡蛋往阵盘碗中搅成糊；锅中放水煮沸，倒入鸡蛋糊，一并加入竹笋、银耳，用小火烧五分钟，加盐调味即可食用鸡蛋。有时候午晚餐前先喝汤吃料，也可就当减肥餐食用鸡蛋。
功效：竹笋能健脾祛湿利水，是除掉腹壁脂肪的最适合食物，银耳能滋阴润肺排毒养颜。
材料：荷叶1张(鲜、干或)，茯苓50克，粳米或小米100克，白砂糖适量。
做法：将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净后的粳米或小米参加去的荷叶渣的汤中；同煮成粥，出锅前加白砂糖调味熟食。
功效：荷叶是“药食两用”的食物。中医怀疑，荷叶性微温平味辛，入心、肝、肺三经。荷叶有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火包括清热养神、降压利尿、敛液止汗等功效。此粥清热消暑、宁心安神、治疗腹泻止痢，对心血管疾病、神经衰弱者有辅助治疗作用。
原料：薏米和红豆按2：1配。
做法：把薏米和红豆洗净浸泡后一晚。把所有的材料放入锅中，加水用猛火煮开，改慢火炖煮至薏米烂熟即可。喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖。
功效：要去湿，还要补心脏，的要健脾益胃，非薏米和赤小豆莫属。夏天倒是是暑气风吼的时候，内湿外也湿，用这两味药正好能作用有限一个滋阴养血、祛湿的作用。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它也可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，轻身不老益气。
材料：山药、白扁豆、红枣、去芯莲子、山楂条、葡萄干。
做法：将白扁豆、红枣水浸泡一会儿，白扁豆去皮，红枣去核，山药切丁备用。白扁豆、山药和莲子一起入锅炖制，煮至酥软。后来后放山楂条、葡萄干再煮三分钟表就行。
功效：这款粥可益气补血，保肝护肝健脾，清热祛湿，使人脸色红润，精气十足。经常喝可调养人体肠胃，改善代谢功能，排除无用废物，发挥作用减肥效果，并对高血压、高血脂有非常好的食疗作用。
材料：老鸭半只、薏米一把、冬瓜两斤、姜、料酒、盐、白胡椒粉、小葱。
做法：老鸭去头、脚和屁股，清洗干净，能去掉多余的油脂，剁成大块。姜切片，冬瓜去皮切大块，薏米洗净晚几天浸泡备用；炒锅内不倒油，将鸭块放入，加两三片姜一起，翻炒，炒到鸭肉变成白色时，加入少许料酒，再继续翻炒到鸭块急剧收缩，往外冒油；将炒好的鸭块再进入砂锅，一并加入残余的姜片，放进去足量开水及泡好的薏米，烧开，再转中小火炖1小时；在汤锅中加入冬瓜和少许盐，中火再炖20分钟即可，撒切碎的小葱和白胡椒粉即可孕妇食用。
功效：冬瓜可清暑解毒，薏米有健脾去湿、美白消炎之功，鸭肉则有滋阴养胃、利湿之效，将三者同煲成汤长期喝有一定的食疗作用。此汤清甜香浓，不光有清热解毒、解暑去湿气之效，有减肥消脂、美白祛痘的作用，很适合MM们夏天常饮，以提升美白养颜的目的。
材料：赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。
做法：赤小豆洗净，冬瓜清洗干净后，连皮切，生鱼洗净，宰净去鳃、内脏，微火煎至微黄，猪瘦肉洗净，块块不用什么刀切。一起与生姜放进瓦煲内，加清水2500300毫升(约10碗水)。武火煲沸后改文火煲2个半小时，调入适量盐、油便可，供3—4人用。
功效：赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡点不腻滞又富有营养，同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是常用的煲汤料之一，有健脾去湿，消肿解毒的作用，冬瓜能解暑气，而生鱼能补脾利水。
材料：五指毛桃、土茯苓、猪骨。
做法：五指毛桃、土茯苓洗净后，稍浸泡一段时间；猪筒骨斩块，洗净，汆水捞起；煮开清水，后放大部分材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可不宜饮用。
功效：煲汤时具体用法的五指毛桃，在中药里被称“南芪”，也就是南方的黄芪，有黄芪补中益气功效，忽然间性味平静，有祛湿除困的作用。广东人爱用来和猪骨、鸡等煲汤，取其解暑化湿之效。
材料：鲜百合100克，绿豆250克，冰糖适量。
做法：将绿豆洗净，百合扒开去皮，同盛有砂锅内，加冷水适量，武火煮开，才用文火煲至绿豆夏天开花百合破烂时，加入冰糖即可孕妇食用。每食适量即可。
功效：清热解暑。主要是用于暑日烦躁、口干口渴、爱出汗者。亦能主要用于防治感暑。百合补中益气，性性平味甘微苦，能润肺止咳，清心安神，百合是对夏日躁热引起的心烦失眠、咽干喉痛、鼻出血和神疲乏力、食欲不振、畏寒发热失眠、心烦口渴等症状均具备良好素质的食疗作用。绿豆是最常用的清热、解毒食品，也有降脂、保肝护肝的作用，是湿热体质者的天然良药。
材料：赤小豆100克，粉葛750克，陈皮少许，鲮鱼500克，生姜3片。
做法：赤小豆、陈皮洗净；粉葛削皮清洗干净后，切成块状；鲮鱼去鳞及内脏，冼净，慢熬煎至微黄。把大部分材料一起放进瓦煲内，加入清水2500亳升，武火煲沸后，中改文火煲2小时，放适量食盐调味便可。
功效：清热解火、祛湿润燥。赤小豆有清热解毒、利水除湿、解毒脓之功；粉葛能除脾胃虚火、生津止渴；鲮鱼是四大家鱼之首，其味道鲜美，具备健筋骨、活血行气、逐水利湿作用。固此汤而且区分于湿热内蕴症见长热毒痈疮、舌红苔黄腻之人服用药。
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