煲汤做菜知识大全!
鸡骨草熬汤的方法,近日冷空气还要来了,但现在空中弥漫着似谢花飞花的热气,这个时候是也可以多煲一些汤水喝的,我为大家整理一番完了鸡骨草煲汤的方法的去相关资料,一起来看下吧。
鸡骨草熬汤的方法1
鸡骨草炖汤能够强身健体、防病治病,一年四季都比较适合饮用。尤其是鸡骨草对此肝脏的保养功效冠绝天下。鸡骨草煲汤营养丰富、功效突出、鲜美可口、滋补养身,巳经下一界养生滋补的上好汤品。但做法简单,料理起来十分更方便。若中,选择动物原料与鸡骨草搭配,能换取更好的滋补效果,集美味与营养于一身,给全家给予营养和健康。
鸡骨草煲汤可以不建议选用猪骨才是原料。用猪骨和鸡骨草煲的汤富含营养、味道鲜美,具备良好的思想品德的滋补效果,驱寒暖胃、强身健体,又能健脾开胃、除烦去噪、更滋润补心,是一款冬季饮用的佳品。
煲鸡骨草猪骨汤所必须的原料有:鸡骨草,猪骨,红枣,枸杞,盐。
做法是这样的。先把猪骨先斩件,到适合的大小希望能够要好的慢熬出精华,放在旁边沸水中浸泡一段时间后去掉血水。后再把鸡骨草清洗干净,红枣和枸杞浸泡后叶清洗干净。再把猪骨和鸡骨草,枸杞和红枣都放进锅里,然后再添加注意适量的水,先用大火水煮开,再转中火慢慢地熬2小时左右吧。等他每一样食材的味道都充分刚刚进入汤里,就可以盛出给全家人享受啊啦。
材料:鸡骨草15克,蜜枣10克,陈皮1个,猪瘦肉300克,盐、鸡粉各适量。
制作过程:
1、将鸡骨草、陈皮、蜜枣洗干净,瘦肉洗净,切成小块。
2、锅内烧热水,水开后盛有瘦肉焯一下水,再捞出清洗干净后。
3、将蜜枣、瘦肉、陈皮一起放入后煲内,一并加入清水适量,用猛火煲至水滚后才用中火煲90分钟,酱油调味即可解决。此汤有清利湿热,吃消炎药,养肝的食疗功效。
材料:猪横利,鸡骨草,姜片,蜜枣
做法:把材料用水洗净,然后再一起全部倒入煲内,加注意适量的水,煲2小时左右,加少许盐,可不宜饮用。
材料:鸡蛋2个、鸡骨草30克、山栀根30克、瘦猪肉50克。
做法:几味共煮,蛋熟后去壳再煮,1小时后,取汤饮之,食肉类、蛋。鸡蛋、瘦猪肉益气养阴,鸡骨草疏肝理气止痛,山栀根清肝解毒。几味同用。养肝阴,清肝热,应用于治慢性肝炎具有右上腹痛、心烦口渴、尿少、疲倦者。
鸡骨草熬汤的方法2
做法:先将鸡骨草、蜜枣、陈皮清洗干净,瘦肉切成块,放进去开水锅中焯一下,捞出沥干后用水洗净。再将准备好的所有的食材放入锅中,再加水用大火烧开后,再改小火煲上一个半小时的时间,结果加调料参与调味表就行可食用。
功效:此汤具高清利湿热、消炎降肝火之效,对于急性肝炎患者愈见适用规定。
做法:先将鸡骨草、山栀根洗干净,与生鸡蛋一起煮,鸡蛋煮熟以后结束后,去壳再一直煮,煮上1个小时后,喝汤吃蛋。
功效:此汤具备养肝阴、平肝之效,对因慢性肝炎影起的肝区痛、烦热、小便发黄、疲倦症状有很不错的减轻作用。
做法:先将猪胰全面处理干净,用开水焯一下后,洗净切成小片,鸡骨草、夏枯草洗干净后,与切好的猪胰一起放入后砂锅中,加开水煲汤,煲上2个小时后,加调料进行调味去掉可食用。
功效:此汤具备强身健体、养肾护脾之效。
做法:排骨全面处理弄干净后切成块,盛有沸水中焯一下后再清洗干净。鸡骨草、土茯苓、干葛、党参等食材也要完全清洗干净后,用乾净纱布包好,并将纱布口用线扎出声。然后再将纱布袋和排骨一起盛有砂锅中用大火煮,煮沸后转文火煲上两个小时,建议提味接受食用花生。
功效:此汤具有清热清毒、舒肝散瘀之效。
左右吧为鸡骨草和某些食材的搭配,有所不同的'可以搭配有着不一样的食用功效。多种多样的搭配,这个可以变化着口味吃,为了家人健康,不防多动出手吧。
鸡骨草炖鸡的方法3
常喝鸡骨草煲猪横脷可以不缓解身体被“高温烧烤”给他的负担。
做法:
1、鸡骨草洗净,猪横脷切片,瘦肉切成切滚刀块备用,胡萝卜削皮切块。
2、猪横脷和瘦肉冷水下锅下锅焯水,撇去浮沫和血水,捞出备用。
3、将所有食材放入锅中,大火烧开后转小火煮1.5小时,起锅前放适量盐调味再试一下。
鸡骨草和瘦肉同煲,可以不提升滋阴润燥的效果,秋冬季食用或我吃烧烤、辛辣食物后可食用,可以不指导身体更加舒适。
食材准备:鸡骨草一捆,瘦肉半斤,陈皮2-3片,蜜枣2颗,姜片适量,盐适量
做法:
1、鸡骨草洗净备用,陈皮洗净后,刮去馕表面的黑色皮备用。
2、瘦肉切成切大块,冷水下锅焯一下水,撇去浮沫和血水捞出备用。
3、大部分食材放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮1小时,后来加少许盐调味即可。
食材准备:鸡骨草一捆、脊骨半斤、赤小豆、薏米各20g,蜜枣2颗,姜片适量,食盐适量
做法:
1、赤小豆、薏米洗净不提前侵泡1小时,鸡骨草洗净备用。
2、猪脊骨洗净后,冷水下锅焯水后,撇去浮沫和血水捞出备用。
3、全部食材放入锅中,加适量清水,大火煮开后转小火煮1.5小时,到最后加入适量盐调味再试一下。
以上三道靓汤你们都能学会了吗?鸡骨草可购买干货,在许多杂食性动物铺、杂货铺就有的卖,天干物燥,快来喝鸡骨草汤吧!
煮水喝喝这个东西肯定不能放在一起性质不一样应分开用红枣桂圆肉枸杞子是健脾的而蒲公英溪黄荜罗汉花是清热解毒的因为肯定不能乱用
花旗参与和鸡骨草煲汤行不行
花旗参
和鸡骨草可以一起熬汤喝,只不过那些食品相互交换不相冲相克且营养价值高,里面包涵有人体所需的各种维生素、
及矿物质等,有补血补气养肾、健脾养胃养颜的功效,最重要的适合老人妇女滋补养生
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