西洋参沙参玉竹石斛煲汤

石斛西洋参麦冬玉竹泡水和炖汤哪个好

炖汤好些。泡水喝喝时，石斛西洋参麦冬玉竹释放出出各自的有效成分，对益气养阴、补气、滋阴润肺有一定的功效。但泡水喝的药物能量最多，不能不能已经凭借其有效成分。炖汤时，这四种药材这个可以与那些食材一起炖制，还能够更充分地施放出有效成分，因此是从与其余食材的结合，增强养阴、补气、润肺的功效。同时，炖汤时还能够可以保留药材的营养成分，更有利于身体的吸收利用。

石斛西洋参煲汤有什么功效 石斛西洋参煲汤还能放什么

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滋阴补气

西洋参和人参一样同不属于参类的药材，其中的部分功效、成分和人参是一样的，尽量多的用西洋参炖汤吃能作用有限良好素质的补气效果，况且，西洋参和石斛也是偏燥热的药材，应该有滋阴清热的功效，最好搭配食用这对体内阴虚内热的现象能有一定的缓解。

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开胃生津益胃

石斛入胃经，其生津解渴作用通常是食用后进一步促进腺体分泌和脏器运动，是对胃内激狂过甚再次出现的胃阴不足现象，用石斛熬汤喝能起到还好的益胃作用，但西洋参充当一种“清清凉凉”参，其甘苦的味道煲汤长期喝后也会有良好的思想品德的生津止渴效果。

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改善体质

西洋参中的有效成分是可以促进组织体内血清蛋白合成、骨髓蛋白三个合成、器官蛋白合成，使提高机体免疫力，而石斛中成分的多糖类成分也可以增强人体各免疫细胞的免疫功能，对此体质较弱的人群，用西洋参和石斛煲粥吃，对偏弱的体质能可起不错的增强效果。

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石斛西洋参煲汤也能放什么

石斛和西洋参都是滋补身体的药材，要是想要炖汤的时候再添加些以外食材的话，平性或温性的食材是很适合的，是因为石斛和西洋参都中和药性偏寒凉食物，食用花生过于药性寒凉食物的石斛对肠胃吸收消化会受到一定的负担，所以个人建议石斛西洋参煲粥的时候适量加些鸡肉、排骨、大枣、枸杞、黄芪是很不错的选择。