五指毛桃煲猪尾汤功效

五指毛桃汤的做法是什么 五指毛桃汤什么功效

五指毛又不是我们平时吃的桃，可是它的养生价值却比较高，也能止咳化痰，强筋壮骨，健脾效果挺好的，五指毛桃最常见的做法就是炖鸡，和猪骨一起是最好是的搭配。

做法一、五指毛桃汤

材料

五指毛桃5-6根，枸杞少许，猪骨头400克，土伏苓2片，蜜枣1颗，盐少许

做法

1.五指毛桃洗净后，用冷水泡15分钟.

2.其他材料洗干净后，用泡好的五指毛桃一起放锅里，加入清水.

3.大火煮开，用勺子把浮末撇掉.接着转中火煮1.5小时.建议加少许盐再试一下.

做法二、五指毛桃汤

菜谱简介五指毛桃，别名佛掌榕、粗叶榕，《广州植物志》广东通称“五爪龙”，别名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态，小灌木或小乔木，全株茎果皮叶含乳液，根皮有香气。五指毛桃属桑科植物，应用范围分布万绿湖区山上，肯定生长于深山幽谷中，因其叶子长得象五指，但叶片长有细毛，果实长大成熟时象毛桃时而因此得名，气味辛甘，性质平和，香气四溢，其成份：含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》典籍，五指毛桃味辛甘、性平、微温，其功能：具高益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。国家级名老中医邓铁涛教授在治疗重症肌无力症及多种慢性病中多用此药物。以它来煲猪脚，不仅仅味道鲜香，无比夏日化湿气、舒筋骨、健脾胃、益气血的汤品。客家人自古至今，有挖采五指毛桃根用处煲鸡、煲猪骨、猪脚汤以及保健汤饮用茶的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、补充营养相当丰富更具挺好的的保健作用。特别是对支气管炎、气血虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。

材料

五指毛桃，薏米，猪脚，猪骨，盐

做法

1、肉类先飞水。

2、然后把加清水、五指毛桃、薏米入瓦煲烧开后，慢火炖熬两个半到三小时。

3、结果加盐调味再试一下。

关键词五指毛桃汤毛桃五指毛桃汤

三、五指毛桃猪骨汤

材料

五指毛桃50g，猪骨500g，胡萝卜1根，姜3片，蜜枣1颗，盐1茶匙，清水800ml

做法

1、五指毛桃浸泡约20分钟后用清水洗净

2、胡萝卜削皮切块

3、猪骨洗净，飞水后弄到煲汤

4、除盐外，把所有的材料和水放入汤锅，大火煲开，转小火煲两小时

5、加盐调味再试一下

五指毛桃的功效与作用禁忌

1、五指毛桃治白带：五指牛奶1两，一匹绸2两，水煎服。(《广西中草药》)

2、五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其口味鲜美、气味芳香、营养价值极高具高很好的保健作用。

3、五指毛桃治产后无乳：五指牛奶2两，炖鸡服。(《广西中草药》)

4、补骨脂素为五指毛桃的比较多活性成分之一，具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制肿瘤、免疫调节等作用。

5、五指毛桃能特别显著提高环磷酰胺脉络瘀阻免疫功能低下小鼠的碳粒立论指数，胸腺、脾脏重量指数及血清溶血素水平，提示五指毛桃对免疫功能更具可以调节作用，能提高机体的免疫功能。

6、五指毛桃有益气补虚、行气解郁、壮筋活胳、健脾化湿、止咳化痰的功效。现宝中宝公司开发完毕它做保健食疗的绿色食品，已造而成汤料、外功酒。

7、特别是对支气管炎、阳虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。

8、五指毛桃根为了煲鸡、煲猪骨、猪脚汤以及保健汤饮用茶的习惯。

9、五指毛桃的食用方法:五指毛桃排骨汤

材料：五指毛桃200克、排骨两条、姜两片。

做法：五指毛桃洗干净，放水里泡十五分钟。排骨洗好后过热水。材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味去掉。

功效：益气补虚、行气解郁、壮筋心思活络、健脾化湿、止咳化痰，对支气管炎、阳虚、食欲下降、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症应该有一定的作用。

五指毛桃的作用与功效 五指毛桃跟什么煲汤比较好

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五指毛桃的作用与功效

1、行气利湿

五指毛桃也能健脾以化湿，补肺气以行气，有行气利湿的功效。

2、增强免疫力

五指毛桃中含有什么补骨脂素，能能起增强人体免疫力的作用，体质不好的人群适当地孕妇食用五指毛桃能作用有限增强免疫力的作用。

3、补肺

五指毛桃性味甘，性平，能够可起健脾润肺、行气祛痰、滋阴降火的作用，都能够减轻食欲差、肠胃消化不好等症状，有健脾补肺的功效。

4、缓解便秘

五指毛桃中含有的膳食纤维还能够促进促进粪便的形成，刺激肠道蠕动，促进粪便及时排出，在可预防和缓解便秘方面有着积极主动的作用。

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五指毛桃跟什么东西煲汤也很好

一般最好搭配五指毛桃的煲汤材有猪骨，鸡肉，水鸭，猪手等，还可以可以搭配上土茯苓，党参，牛大力，赤小豆，枸杞，红枣、玉米，芡实，淮山，薏米等。

五指毛桃是一种药食同源的中药材，福建地区很喜欢拿它来炖汤，五指毛桃香气四溢，营养丰富，煲汤可以参照自己的喜好来中,选择相同的配料，不仅仅是可以补充营养，还有很不错的慢慢调理养生的作用，但在食用五指毛桃以后，最好别食用辛辣食物和寒凉性食物，万一造成身体微恙。

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五指毛桃和土茯苓泡水喝喝的功效

五指毛桃和土茯苓泡水和可以发挥作用健脾胃、清热解毒、祛湿利尿的功效。

五指毛桃味甘性平，有很好的健脾养胃效果，这个可以可起改善脾胃、增加食欲的作用，五指毛桃还可以祛除湿气利尿，体内湿气较重时也这个可以适当地孕妇食用五指毛桃，土茯中所含的乙醇提取物，是对大肠杆菌等多种的病原体有挺好的的暂时抑制效果。

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五指毛桃可以不然后吃吗

五指毛桃不适合真接吃。

五指毛桃一般利用煲汤的或是泡开水较容易。五指毛桃是一种药食同源的中药材，味道也不是挺好，五指毛桃一般专用是根部，粗纤维较低，一般都会等管用成分析出结晶后在毁了，直接吃的话口感不好，也有股苦涩的味道，粗纤维也太容易被肠胃吸收，所以才一般不建议真接吃。