西洋参配什么煲汤最佳

西洋参可以煲汤吗?材料有哪些?

西洋参也可以煲汤，.例如西洋参瘦肉粥，西洋参鸡，西洋参肉，西洋参乳鸽，西洋参鲫鱼汤。

西洋参瘦肉粥所需材料在内具体做法追加：

材料：

西洋参10克切片，瘦肉250克，白米250克。

做法：

1、用焖锅将水滚后后放已洗净后的米，猛火煲约5分钟。

2、加入到瘦肉及西洋参，待滚后再收慢熬煲。

3、煲半小时后拿出瘦肉，有手撕成肉丝再放进去煲约半小时即成。

西洋参可以配什么煲汤

西洋参也可以和玉米、鸡腿一起熬汤，

所需原材料：

1、主料：

糯玉米

1个、鸡腿1个、西洋参一小把、姜片两片。

2、辅料：

料酒

一勺、盐。

第一步：先将鸡腿洗净切成块。

第二步：然后把将玉米切成小块。

第三步：鸡腿焯出血水洗净。

第四步：将鸡腿后放炖煲中。

第五步：玉米和

西洋参片

一起放入后。点加姜片和料酒去腥。

第六步：大火煮开去撇去浮沫，转最大值火焖煮一小时。

第七步：出锅加盐和枸杞去掉。

花旗参可以煲什么汤?

花旗参也叫西洋参，是人参中比较普遍的一种，现在越来越多的人都在食用花旗参，它的养生功效是挺好的，能够预防心脑血管疾病，平时这个可以用花旗参煲汤。

一、花旗参煲乌鸡

材料

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乌骨鸡，花旗参，姜片，红枣，盐

做法

1、先将乌骨鸡氽水备用。

2、砂锅内放冷水，盛有氽过水的乌鸡、姜片、红枣、花旗参，先用大火烧开后转小火慢煲一个半个小时，出锅前加盐调味即可解决。

二、花旗参清鸡汤

材料

老母鸡半只，花旗参10克，盐注意适量

做法

1.老母鸡撕去鸡皮，斩大件；花旗参切片

2.老母鸡放不进水里水煮开，冲洗干净撇去浮沫

3.把飞水下次的老母鸡和切片的花旗参放进汤锅里，参加8碗清水

4.大火烧开后，再煮15分钟，然后把转慢火炖煲1.5个小时，放盐调味即可

三、花旗参膏蟹煲瘦肉汤

材料

花螺之所以叫响全国螺，是只不过渔民具体方法其壳作吹哨子，声音宏亮，才有此称呼。干响螺片最常见的是为了煲汤，有养肝明目、养颜滋补的功效；善加有补脾兼滋阴的花旗参同煲，太合适挨夜后阴阳不调人士食用蜂蜜。花旗参（片）：20克（或一粒）瘦肉：300克红枣：4粒红枣：4粒姜：1片水：8碗(3－4人份)

做法

1.响螺片干洗净，用一碗热水浸泡半小时，泡过的水留用；

2.瘦肉洗净汆水，切块；枸杞子、红枣洗净，红枣拍扁去核；

3.花旗参片用温水洗净；假如是整粒的，必须切片，如太硬切不下，用下弄干净毛巾包好，放在旁边砧板上用锤子锤碎，因此最好就是还是在购买花旗参时请药材店全权处理切片。

4.烧开清水（几乎将泡响螺片的水），放入全部材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用鸡蛋。

功效：

汤水清甜甘美，补气养阴、清火生津，是冬令时节的一道佳肴。