煲汤做菜知识大全!
孩子太小,不更适合。
两岁小孩可以少量喝
花旗参
汤。
西洋参
,营养价值相当高,可以
,保卫
心血管疾病
,滋阴补气,健脾降火等,常用来炖汤,小孩也可以孕妇食用。但若小孩身体也没不适感,则不应常喝花旗参汤,最好是不会喝,要不然反到会补过头,给小孩给予伤害。
1、花旗参石斛汤
材料:猪肉80g~100g,石斛6~8颗,花旗参一小段,蜜枣一个,姜2小片。
做法:花旗参石斛用凉水冲冲粉尘,连同蜜枣、姜片、猪肉一起放炖盅,炖2个小时以内,放盐调味表就行。
材料:鸡,花旗参,党参,淮山,枸杞,玉竹。
做法:
(1)鸡洗净后,剁块。
(2)将鸡块儿放进去沸水中,焯去血水,然后捞出,温水冲洗彻底干净。
(3)延后擦洗好花旗参、党参、淮山、枸杞、玉竹、
(4)将不超过材料放入后煲内,大火烧沸,才用小火炖1小时即可。
3、
花旗参香菇汤
材料:瘦肉1斤,海鲜菇10g,香菇15g,花旗参15g。
做法:
(1)虫草花反复冲洗一次即可;另外材料用温水泡2小时待用。
(2)把浸泡一段时间好的材料彻底清洗一遍,备用。
(3)把所有的的材料都放进锅里面,再把飞好水的瘦肉一起放在里面,再放进2L的水,大火煮开后,转小火,煲2小时。
(4)水开了前半小时,放适量的盐就可以了。
西洋参炖羊汤小孩子可以不喝吗?个人感觉上小孩子是也可以喝的,可是最好别喝少,喝完酒了太容易内火重。
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