猪腰西洋参煲汤的做法

猪腰山药花期参'汤的作用

猪腰

山药花期参汤是由猪腰、山药、

花旗参

配对组合而成。猪腰更具理肾气，通膀胱，消积滞，止消渴之功效。山药更具滋养高大强壮，助消化，敛凉汗，止吐之功效。花旗参更具补气养阴，清热生津之功效。猪腰山药花期参汤具备补气养阴，清热生津，理肾气，通膀胱，消积滞，止消渴，滋养强健，助消化，敛流虚汗，止泻的作用。

猪腰山药花期参汤的做法：

猪腰山药花期参汤

主料：猪腰子300克

辅料：花旗参10克，山药15克,

调料：大葱15克，姜10克，料酒15克，酱油10克，淀粉(玉米)10克，

猪油

（炼制）25克，盐3克。

制作过程：

1、花旗参片，备用；

2、山药切块，备用。

3、猪腰洗净去筋膜切成薄片；

4、加入葱、姜、盐、料酒腌15分钟；

5、煲锅加冷水，将花旗参、山药盛有，大火烧开，文火煲十五分钟；

6、后再，参加淹制好的猪腰片炖至嫩熟，表就行。

7、出锅。盛入碗里，即可食用。

健康功效：补气养阴，养阴生津，理肾气，通膀胱，消积滞，止消渴，滋养强壮，助消化，敛出冷汗，健胃。

猪腰山药花期参汤的营养价值：

1、猪腰性味咸、平、dnf双开工具。归经入肾。更具理肾气，通膀胱，消积滞，止消渴之功效。主治

肾虚

功能失常的腰酸痛，肾虚

遗精

，耳聋，水肿，小便不利。一般人群较多可食用。适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、

出虚汗

者孕妇食用；最适宜老年人肾虚耳聋、

耳鸣

者食用花生。禁忌血脂偏高者、高胆固醇者孕妇食用。

2、山药性平，性平。归经入

肺经

、脾经、肾经。更具滋养强健，助消化，敛凉汗，治疗腹泻之功效。主治脾虚腹泻的情况、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短少频、遗精、妇女带下及腹泻的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用复方，本身防治糖尿病的作用。

3、花期参味苦、微甘，性寒。之功、肺、肾经。本身补气养阴，清热生津之功效。主要是用于

气血虚

阴亏，内热，咳嗽痰多痰血，虚热烦倦，消渴，口燥咽干。禁忌忌与藜芦同用。脾虚，寒湿中阻及湿热内蕴者禁服。

猪腰可以和花旗参一起炖吗?要怎么炖??

猪腰挺好熟，当然是后来放了。

杜仲,牛膝,巴戟,花旗参,可以跟猪腰一起炖汤吗

是的，杜仲、牛膝、巴戟和花旗参也可以与猪腰一起熬汤。这个汤品不仅味道鲜美，并且本身极为丰富的营养价值和药用功效。以下是一份炖制这些汤品的食材清单和可以制作步骤：

食材清单：

猪腰1个

杜仲30克

牛膝30克

巴戟30克

花旗参适量即可

盐不能过量

水适量

可以制作步骤：

1.将猪腰洗净，切成小块备用。

2.将杜仲、牛膝、巴戟和花旗参洗净，用清水浸泡10分钟，以彻底去除部分药味。

3.将泡好的药材和猪腰一起放入锅中，加入适量水，以那天没过食材为宜。

4.大火烧开后，转小火慢炖1个半小时左右，直到此时猪腰熟烂，药材充分释放出其功效。

5.加入适量盐提味再试一下。

这道汤品具有补肝肾、强筋骨、益气养阴的功效，适合我肝肾不足、腰膝酸软、四肢无力倦乏等人群孕妇食用。同时，猪腰所含的极为丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，有助于增强体力、提高免疫力。

需要注意的是，炖汤时火候要手中掌握好，避免过熟或过生，会影响汤品的质量和口感。当然了，如果觉得汤品过于油腻，也可以将汤面上多余的油脂撇去。同时，要是喜欢在汤品中参加那些食材，比如枸杞、红枣等，也可以参照个人口味通过适度调整。

当然，按照合理的食材可以搭配和制作步骤，这个可以可以制作出一道美味营养、具高药用价值的杜仲、牛膝、巴戟、花旗参炖猪腰汤品。